十年中国生活关键词
巧克力”大厦□“巧克力”大厦 最早在中国开展业务的外资公司并不在写字楼里办公，而是酒店或者大使馆。1980年代初中国没有适合跨国公司集中办公的写字楼，“从无到有”是迅速的，“从有到多”则猝不及防。
北京国际大厦于1985年正式开业，这是北京第一座主要供外商办公的写字楼，时称“小联合国”。整座楼地上29层，高101米，由于颜色酷似巧克力，人们又叫它“巧克力”大厦。当初谁能想到呢？仅仅18年，这座楼就已经显得落伍了。
后来，装修标准更高、环境更好的国贸中心、嘉里中心、丰联广场和盈科中心，成为跨国公司新的聚集地。现在，人们担心的是北京高档写字楼的空置率能降多少。
华侨村
□华侨村 过去10年间，外国人只能购买租赁的外销公寓政策从无到有，再从有到无。当几年前包柏德在亚运村租赁普通住宅时，曾经被居委会大妈们无情地赶走。
1990年，北京建国门附近的华侨村落成销售，那是北京第一家外销公寓。
直到2002年9月1日，北京市才取消商品房的“内销”、“外销”差别，这就意味着包括港澳台在内的境外企业、组织和个人也可以在北京购买、租赁商品房了。10年过去了，外国人终于可以在北京安家或者进行购房投资，有一天有了外国邻居，你也不必大惊小怪。
从“老莫”到“马克西姆”
□从“老莫”到“马克西姆” 1954年开始营业的莫斯科餐厅是建国后北京最早的一家西餐厅。现在，那里经常聚集着怀旧的人，在苏联歌曲陪伴下享用俄式大餐。
1983年10月，马克西姆餐厅开业。俄式大餐之后，法式大餐闪亮登场。北京马克西姆餐厅大菜的制作方法是一丝不苟的法国味道，招牌菜有法式洋葱汤、厨师长热鹅肝、博根第沙司蜗牛等，蛋糕也闻名遐迩。那里是在中国的老外们经常聚集的地方，甚至密特朗夫人、克拉松夫人、老布什先生等显贵政要都曾是它的顾客。
1990年代，马克西姆增设了十间卡拉OK豪华包间，中国的娱乐方式融入了法国餐厅。这种杂交意味着：富裕的中国人成为那里的主要顾客，越来越多的老外们则更喜欢四川菜或者广东菜。
涉外酒店
涉外酒店 现在，这个词在北京已经成为历史。今年2月，北京市终于取消了已经实行了20多年的外国人酒店住宿登记制度—该制度规定外国人出差旅行，只能住在政府认可的涉外酒店。现在，老外们可以随心所欲地住在每晚几十元的小旅馆，或者中国人的家里。不过很遗憾，新规定只在北京有效。
如果撰写“北京现代住宿史”，第一页就是北京饭店，它的历史可以上溯到1900年。中国第一家中外合资饭店是北京建国饭店，成立于1982年。
今天北京的高档酒店不仅数量多，而且功能更细分。比如分为商务、旅游度假，甚至在四合院里和长城脚下，也有最豪华的酒店。
外汇券
□外汇券 1980年4月1日起中国银行开始发行外汇兑换券，1994年取消。外汇券以人民币为面额。外国人、华侨、港澳台同胞、外国使领馆、代表团人员可以用外汇按银行外汇牌价兑换成外汇券并须用外汇券在旅馆、饭店、指定的商店、飞机场购买商品和支付劳务、服务费用。在华外国人普遍认为，他们与中国无障碍沟通始于外汇券的取消。10多年前刚到中国时，包柏德买刮脸沫，感冒药之类的生活必需品，必须得去燕莎、赛特，而且价格比香港贵一倍。
取消外汇券令所有老外们欣喜，10年后的今天，你想要的大多数奢侈商品都能在北京的商场中买到，而且价格几乎是香港的一半。
北京语言学院
□北京语言学院 众多外籍经理进入中国的起点就是北京语言学院。北京语言学院创办于1962年，1996年6月更名为北京语言文化大学，2002年7月更名为北京语言大学。这是中国唯一一所以对来华留学生进行汉语和中华文化教育为主要任务的国际型大学。建校40年来,已经为世界上160多个国家和地区培养了50000多名懂汉语、熟悉中华文化的外国留学生。现在每年都有6000多名外国学生和2000余名中国学生在这里学习。
高度白酒
□高度白酒 茅台、二锅头或者其它白酒，是10年前中国商务活动的必备饮料，也是在中国做生意的老外们最头疼的社交礼仪。在中国人看来，干杯之后相互引为知己，第二天清醒过来再从头谈起，头天的承诺不要当真。投资、合作、签协议等重要活动更要喝，女士不必强求，男老外们肯定不能放过。安凯彬酒量最好的时候就是刚回中国工作的那几年，几乎所有宴会都必须喝白酒。现在喝白酒不再是办事的必要程序。在一次商务宴会中，酒桌上的美国人和上海人都晕了，东北人和丹麦人还在喝。
不喜欢喝酒的包柏德曾多次在哈尔滨醉酒昏睡：”这10年变化很大，以前喝二锅头，不喝酒很难办事，现在没关系了。“
从卡拉OK到商务会所
□从卡拉OK到商务会所 喝酒、打麻将、唱卡拉OK，现在也是很多国人朋友聚会和商务宴会的社交方式。在老外们看来，为什么把朋友关在一个封闭的小屋子里，盯着电视唱歌呢？
10年来，有一部分人接受了西化的高档商务会所的社交方式。北京第一家会所—皇家俱乐部成立于1990年，俱乐部的“畅观楼” 始建于1908年，原为清朝慈禧太后的行宫，现在，那里已经一片破败。
1994年以后，北京出现了会员制俱乐部，其中最著名的就是所谓“四大会所”：长安俱乐部、京城俱乐部、北京中国会、美洲俱乐部。会员制会所的活动很少见诸报端，会员的隐私权受到充分尊重。
（文/《环球企业家》 出自：2003年7月 总第88期）
页:
[1]