应聘行政主管的一个问题？

zxx2010 发表于 2011-7-1 21:22:48

      朋友曾经到一家公司应聘一个人事主管问了一个问题求各位帮忙解答：老板问你最近饭堂管理的怎样？
   朋友是从食品卫生方面和就餐安全方面以及用餐次序方面，费用控制等方面回答的，可惜人家说回答的不对
   该如何回答？

芋儿发表于 2011-7-1 22:23:28

这方面不了解，食堂如果不外包，主要也就是用餐食品安全、卫生管理、厨师管理、菜品和食料的采购、费用控制之类的

糖糖2003 发表于 2011-7-1 22:52:04

应从食品安全卫生、环境卫生、从业人员卫生、成本控制、员工就餐率、员工满意度、投诉情况等回答
不过你朋友回答的不对，还真不知道老板的目的是什么呢？

soft.12ke.com 发表于 2011-7-2 04:33:21

这个要支持，太强了！
http://www.qq74.net/upimg/allimg/091007/1010341415-116.gif

redstard 发表于 2011-7-2 08:07:17

老板意思应该是想知道员工的满意度及如何在受控的费用内最大限度地提高伙食质量，这是食堂管得好不好的最重要依据。

刘子衿 发表于 2011-7-2 08:19:22

没看到什么意思。这问话貌似不是问面试的，像是问负责的。

看见你就头疼 发表于 2011-7-2 08:42:50

这个时候实际上是给了你朋友一个拍马屁的机会;
应该回答：我食堂管理只有一个目的，就是让吃饭的人觉得老板不错

zxx2010 发表于 2011-7-2 13:29:54

哈哈，我曾找过很多同行问过，答案很多

vivixiaofan 发表于 2011-7-3 15:18:25

员工就餐后的心情会对工作有一定的影响。

wge602 发表于 2011-12-24 16:13:44

都不知道老板要的是一个怎么样的结果

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