经营模式决定企业发展成败(连载002)-企业咨询
(原创)每次我们都会聊很多话题,但是,聊得最多的还是关于经营烧烤店方面的内容。我对老板说:"如果20年前,我是这家烧烤店的老板,我在开店之前,不会着急去选址或是忙着学习烧烤技术。还有比这些准备工作更为重要事情要做,因为如果这件事没做好,烧烤店也不会发展起来。"你知道在开店之前对于你来说最重要的是做什么事吗??!没有创业经历,浅谈下个人愚见,我想在选址以及技术学习之前应该要做的应该是投资分析吧,开一个烧烤店要花费多少钱,即成本,包括租金、水电、原材料、工人工资这些,每天营业额达到多少,经营费用要控制在多少,才能保本并产生盈利,这些是需要仔细预算评估一下,才有底气继续下面的步骤吧。
就像经营企业,每年初的时候做一个年度管理费用的预算,然后分解控制这样。 资本分析、环境分析、顾客分析、成本分析、收益预测
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