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标题: 餐饮服务行业如何进行员工培训？ [打印本页]

作者: 秋叶 时间: 2002-7-19 20:19
标题: 餐饮服务行业如何进行员工培训？
餐饮业属于劳动密集型行业，人员学历水平普遍偏低，员工的学习意识不强，接受能力差，对职业生涯的发展很难有全面和长远的认识，对企业组织的学习培训带有抵触情绪，餐饮业如何对员工进行培训，提高员工的综合素质呢？

作者: kyo 时间: 2002-9-13 16:25
标题: xx

作者: kyo 时间: 2002-9-13 16:26
标题: xx

作者: 小霄 时间: 2002-9-15 18:06
标题: 模拟培训是比较重要的

作者: 书生一人 时间: 2002-9-15 20:28
标题: 实际的带动或许有用一些吧

作者: 大土豆 时间: 2002-9-16 13:49
标题: 学学麦当劳

作者: 飘零叶 时间: 2002-9-16 13:50
标题: 呵呵
曾经看过一个朋友给饭店员工培训如何微笑，如何放手，如果弯腰，挺有意思的

作者: 大老鼠 时间: 2002-9-16 20:43
标题: 隔行如隔山
就单单一个餐饮业而言，你是要培训厨师还是要培训服务员？或者现场管理？

作者: 管理的傻瓜 时间: 2002-9-18 11:14
标题: 态度反馈等

作者: 55251 时间: 2002-12-10 19:26
标题: 需合适的内容

作者: 书生h 时间: 2003-1-10 13:42
标题: 不错

作者: 书生一人 时间: 2003-1-10 14:00
标题: 不管是哪类人我认为可以适当制造出危机感是可以有效促进学习

作者: 今天你跳槽了没有 时间: 2003-4-5 11:02
标题: 先根据员工的层次，岗位分类。

作者: 儒嘉 时间: 2003-4-5 13:41
标题: 意见
建议加强工作危机感很责任感培训，这样才能调动他们的积极性。~！

作者: b1313 时间: 2003-4-6 08:44
标题: 分析一下
餐饮属于服务行业，对于服务业要确定实施标准，通过标准进行培训

作者: ariel555 时间: 2009-10-22 14:23
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