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标题: 迎接奥运 英文菜单“众口难调” [打印本页]

作者: 风行world    时间: 2008-6-22 00:14
标题: 迎接奥运 英文菜单“众口难调”
迎接奥运 英文菜单“众口难调”8 d* a4 [6 Y9 Z- l' y* L- y0 Z( l 是“烧红了的狮子头”还是“用酱油炖烂了的肉丸”?对于将来北京观看奥运会的外国游客来说,这样一个话题的吸引力也许不会亚于一场难得的比赛。“有些翻译过来的菜名就像是一碗白米饭——能够提供所需的营养,但是寡淡无味,” 9 e0 K3 C& |4 H& x: B3 k& `" Y8 N5 M今天在沃尔得国陈英语课上,老师专门为我们讲解了有关中文菜单翻译的问题,以下是新老翻译的不同,当然新翻译更加准确。 5 G. W: B5 O5 @ 夫妻肺片 5 w8 [# N8 U! d* K! Q8 |民间译法 Husband and wife's lungslice (丈夫和妻子的肺切片) 5 f _, c$ R* J2 y 新版译法 Beef and Ox Tripe in Chili Sauce (泡在辣椒酱里的牛肉和黄牛肚) & q, Z* I0 l8 `4 s红烧狮子头 ( A# w1 v7 r3 ~5 ` 民间译法 Red Burned Lion Head (烧红了的狮子头) : c) K0 [) b- K. w, a. g 新版译法 Braised Pork Balls in Soy Sauce (用棕色调料炖烂的肉丸) % D/ Z' _& Z% x$ m; K0 ~ 麻婆豆腐 4 a6 q! V& e) }9 a 民间译法 Beancurd made by a pock-marked woman (满脸雀斑的女人制作的豆腐) + Z$ h, A5 R+ S' f 新版译法 MapoTofu
作者: 烁烁    时间: 2008-6-23 10:53
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呵呵 1 S0 h/ ~: z5 Y2 d5 T幽默
作者: 乖宁    时间: 2008-6-23 11:36
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有点搞笑




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