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标题: (店长)培训管理 [打印本页]
作者: 随风无缘 时间: 2010-10-30 18:07
标题: (店长)培训管理
作业员是以时间来工作,管理者以目标为中心来工作。这是管理者与作业员根本上的差异。为方便起见以下管理者均称为店长。
一、 店长的职责
五项基本职责
(1)达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要责任。
(2)管 理 的 职 责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。
(3)指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导,下属才能100%的发挥能力。
(4)解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,店长都必须思考与解决。
(5)判 断 的 职 责:在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。
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作者: linxue1102 时间: 2010-11-9 14:36
看看看
作者: zhulaixi 时间: 2011-1-31 11:29
是餐饮店长的! s* K' s" [: w& F
作者: zry88 时间: 2013-7-4 09:29
学习 一下,谢谢分享
作者: 天枰 时间: 2013-7-25 00:21
谢谢分享
作者: Hedy_1997 时间: 2014-12-5 13:49
感谢,看看是否可以参考用在我们公司
作者: fpg 时间: 2018-7-18 11:14
非常感谢楼主分享这样的好资料!
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