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标题: 餐饮行业如何减少人员流动率 [打印本页]

作者: 巫桃生 时间: 2011-3-31 00:21
标题: 餐饮行业如何减少人员流动率
仅个人认为，在餐饮行业起关键因素的是薪资福利。毕竟从事这一行业的人大部分属于学历低、能力低的人，但不排除个别例外。
那么，对于这些人而言其愿意从事餐饮行业的最主要原因是赚钱。
其次就是社会地位的因素。餐饮行业属服务业，而在业态会遇见各种各样的顾客。有些商家会为了自己的利益而损害员工的利益，有时会导致员工产生不对等的关系。
当然，只是个人的片面见解，大家多多发言。

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