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标题: 日本为何没有“地沟油”? [打印本页]
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:20
标题: 日本为何没有“地沟油”?
当中国因“地沟油”引起人们种种不安时,同为食用油消费大国的日本却无“地沟油”事件。相反,通过日本政府、企业及各个家庭消费者的共同努力,日本人让几乎所有废弃食用油都能做到既环保又资源化的回收处理
中国现在因“地沟油”既废弃食用油问题引起人们种种不安。前不久,公安部门历时半年的专项打击,破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。来自媒体的报道称,在中国,每年约有200万到300万吨“地沟油”回流百姓餐桌。防不胜防的“地沟油”,让人们对中国食品安全的担忧到了几近崩溃的地步。
然而同为食用油消费大国的日本却无“地沟油”事件。日本人因有吃油炸食品“天妇萝”的习惯,每年从餐饮业、食品加工企业及家庭厨房中产生大量的废弃食用油。据日本全国油脂事业协同组合联合会统计,仅2008年全年,日本共消费237万吨食用油,产生约45万吨废食用油,其中30-35万吨来自餐饮业、食品加工企业,约10万吨源于一般家庭。
日本人没有随意把废食用油倾倒至下水道的习惯,所以在日本无“地沟油”之说。相反,经过日本政府、企业及各个家庭消费者的共同努力,日本人让几乎所有废弃食用油都能做到既环保又资源化的回收处理。
浅议:中国的“地沟油”何时休???
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:20
期待中
作者: markkk2010 时间: 2011-10-8 08:27
确实相当恐怖。国家应该严查,同时提高对地沟油炼燃料的补贴和支持力度!
作者: lzg043 时间: 2011-10-8 08:33
悲哀啊。。。。。
作者: qangel 时间: 2011-10-8 08:35
我只能说,在巨大的利益面前,很多人都不管未来会怎样,不管他人会怎样,所以,就有了无数的黑心企业,做着这些事情,地沟油,只是其中的一种罢了,其他的,你懂的。。。
作者: billy.liang 时间: 2011-10-8 08:38
本帖最后由 billy.liang 于 2011-10-10 13:28 编辑
之前对近些年的诸多问题颇感困惑,一直试图在找答案。过节看了和韦尔奇谈管理,其中的一段对话很有意思,原文记不住了,大概是讲:70年代日本的制造、80年代韩国的制造和目前中国制造的情况有点类似,在当时日本制造和韩国制造都是劣质的代表。到了今天两者的制造水平都是世界前列的。中国制造变成高水平制造只是有待时间,而且是自然的规律而已。。。。。
目前地沟油、教育乱象、贪污等等问题,在我们亚洲的近邻身上都有相似的情况发生过或者正在发生中。
我认为任何社会现象的发生都和社会的发展现状和时代背景有关。
作为社会的一分子,我认为干好手上的工作,关心社会的变革,参与到社会的变革与创新中,应当比较现实、可行。
作者: 坷垃 时间: 2011-10-8 08:45
马克思的《资本论》里面有句话,你知道的
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:48
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油。针对民众反映强烈的地沟油问题,国务院办公厅2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日,中国警方全环节破获特大利用“地沟油”制售案。
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:48
地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:48
一提到“地沟油”人们往往第一反应是“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。正如人们所想的那样,一旦食用“地沟油”,它会破坏人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是,也确有一些不法商贩受利益驱动而不顾人民群众生命安全私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆,给人们的身心都带来极大伤害。因此“地沟油”这个名称已经成为了对人们生活中带来身体伤害的各类劣质油的代名词。
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 08:50
具体危害
消化不良
在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
腹泻
“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
腹痛
“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
胃癌与肠癌
令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。 肛肠专家提醒广大的消费者,一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状,一定要在第一时间内到医院进行救治,以免对您的身体造成更大的伤害。 垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
作者: 朱小杨 时间: 2011-10-8 08:51
食品安全的问题层出不穷,商人们利欲熏心,监管部门监管不利
作者: daijianghong 时间: 2011-10-8 08:53
中国人那思维,无语
作者: 蟹蓝 时间: 2011-10-8 08:54
政治制度决定了特色的经济制度,法律的薄弱,道德的缺失,使得生产者为了暴利,而不顾人民的生命健康,为了追求政绩而不加监管,这也算是一种悲哀吧~
作者: phui 时间: 2011-10-8 08:57
有特色的社会主义国家的体现嘛
作者: suzie928 时间: 2011-10-8 09:00
明明有榜样,中国为何不学呢?难道地沟油中间又有利益链条。。。
作者: REN462713621 时间: 2011-10-8 11:35
为了赚钱,啥都不怕,
悲啊
作者: 山村牧童 时间: 2011-10-8 12:38
有市场就有需求,哎... ...
作者: 威哥1号 时间: 2011-10-8 15:36
中国特色之一,人多,不好管!
在巨大利益面前,没人愿意去管
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 15:53
光顾着经济发展....
作者: hxf731 时间: 2011-10-8 18:48
中国的食品安全令人担心呀
作者: 汪良 时间: 2011-10-8 19:16
当温饱问题不是问题的时候-就开始注意质量问题了....
作者: 古月11 时间: 2011-10-8 21:18
都是人的劣根性惹的祸啊,利益驱使
作者: yinglisizhangxu 时间: 2011-10-9 12:38


真可恨
作者: 、晞児 时间: 2011-10-9 15:08
唉~ 中国人命大的很啊
作者: sljpn 时间: 2011-10-9 20:26
法制与利益驱动使然!
作者: ylsing 时间: 2011-11-8 17:22




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