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标题: 跪求食堂菜谱啊 [打印本页]
作者: 江湖混水鱼    时间: 2012-3-19 14:25
标题: 跪求食堂菜谱啊
各位大侠，提供下食堂菜谱呗。有的话发下我邮箱：zx14521@163.com  M5 g4 I! r& k  q
作者: 双人“鱼”    时间: 2012-3-19 16:40
食堂所用菜谱太多了，各种风格口味的都有，合适自己公司的才是最好的。
作者: 江湖混水鱼    时间: 2012-3-19 16:46
双人“鱼” 发表于 2012-3-19 16:40
- X0 i! W4 E. B& S) r' q9 `& E' u食堂所用菜谱太多了，各种风格口味的都有，合适自己公司的才是最好的。

( j# d, @& D, o3 @4 S: p/ K$ @给点江浙一带的家常炒法就行
作者: 双人“鱼”    时间: 2012-3-19 17:26
江湖混水鱼 发表于 2012-3-19 16:46 0 A! g6 U" p' b1 D0 ^$ D5 Q
给点江浙一带的家常炒法就行
% L' E% k1 j7 a
我们公司在广州，所以偏广东口味，可能不合适你们，不过网上真的可以查到很多菜谱的。一搜一大把啊。
作者: ！鹅蛋孵鸡    时间: 2012-3-21 10:45
这也跪……1 N: Y7 v1 j1 L* [
稍等，鹅帮你搜一下泡菜……1 F+ s) _# e) K" H3 s5 G* n" _
作者: yaoming3    时间: 2012-3-24 19:53
这么嘛。得找招聘处的要啊
; ^8 }0 S) Z! B# Q, a8 A+ e! x跟地区性关系不大。关键是食堂大师傅会做什么。面试的时候大师傅会做什么菜，起码有个清单呗？/ m6 U" Q: J0 s8 C0 C: [2 x
比如星期一，王师傅当班，王师傅会做什么菜就是星期一的菜谱了。星期二，李师傅会做什么菜就是星期二的菜谱。星期三，张师傅当班的菜就是星期三的菜谱。
- ?! q1 W4 U1 \7 J5 w8 b* ^当然，以像什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、烧茄子、土豆烩白菜等等，是个厨师就会做的菜为主。厨师拿手菜为辅。懂了吧？
作者: 江湖混水鱼    时间: 2012-3-26 07:57
yaoming3 发表于 2012-3-24 19:53
3 V7 w+ _/ ~+ T  c) v- e/ O) w这么嘛。得找招聘处的要啊
5 h) v5 S2 v, m" @4 l跟地区性关系不大。关键是食堂大师傅会做什么。面试的时候大师傅会做什 ...

% b2 v9 g9 R" D8 x7 e# C0 a非常感谢啊，呵呵，现在已经搞定了



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