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标题: 辞旧迎新 年夜饭吃什么? [打印本页]

作者: 懒猫琪琪    时间: 2013-2-1 11:12
标题: 辞旧迎新 年夜饭吃什么?
春节习俗有哪些呢?除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃年夜饭。年夜饭是农历除夕全家吃的团圆饭,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。
这里大懒猫带大家一起看看各地特色的年夜饭(有木有在流口水啊[attach]297416[/attach]


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      马上就要过年了,大家伙儿在除夕这天,准备了什么特色的年夜饭呀,一起分享一下呗?可以分享下大家的饮食秘籍?也可以是私家菜谱?只要是和年夜饭相关的都可以拿出来一起分享哦!


作者: sawata    时间: 2013-2-1 12:33
我们那个小地方年夜饭是中午吃的,中午会煮很多米饭(要足够吃3-4天的,同时还要煮些米饭给家里的牲畜吃,我们家是煮给牛吃,妈说牛一年到头都吃草,累了一年了);煮一条鱼,但除夕当天一般都不会吃;晚上呢会蒸好几笼包子,足够吃一个春节的,所以除夕晚上一般是吃包子;当然除夕这一天会包很多饺子,因为从年初一开始,早上晚上都吃饺子。
作者: yanyan.hi    时间: 2013-2-1 13:18
年夜饭也就是半夜那顿,饺子和鱼是必须的。。
作者: 懒猫琪琪    时间: 2013-2-1 14:13
sawata 发表于 2013-2-1 12:33
我们那个小地方年夜饭是中午吃的,中午会煮很多米饭(要足够吃3-4天的,同时还要煮些米饭给家里的牲畜吃, ...

哈哈,你们那边的习俗还挺别致的,我们这边年夜饭也主要是晚上吃,中午会吃油糕,然后晚上会吃饺子,在炒好多菜,不过我们储备吃的和你们差不多也都是在年前做好,等正月就不会做很多了。
作者: 天天向上大斌    时间: 2013-2-4 11:53
饺子啊,好多菜




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