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希尔顿饭店

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rainzheng    

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楼主
发表于 2003-6-12 10:34:00 |只看该作者 |倒序浏览
一名员工做事情是不能靠主管在后面挥动鞭子的，要靠自己有一种尊严，让追求"标准"变成一种原动力。 　　我坐在希尔顿饭店大堂喝咖啡，来了一对老夫妇订房间，服务生查了一下电脑，保留的房间都订完了，"先生，太太，我们附近还有几家档次不错的饭店，跟我们都一样的，要不要我帮你试试看。"服务生礼貌地说。他们先领老夫妇去喝杯咖啡，一会儿服务生过来说："我们后面的喜来登大酒店还有一个房间，档次跟我们是一样的，还便宜20美金，要不要？"老夫妇高兴地说"Ｗｈｙｎｏｔ？"之后服务生又把老夫妇和他们的行李送上车。 　　希尔顿员工的这种行动根本不是在主管的监控下才去做的，这完全是一种尊严，一种标准，这已经变成一种原动力，不停地推动企业进步。 　　我们要强调标准，要做ＳＯＰ，而且还有重要的四个字--细节量化。
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终南野老    

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沙发
发表于 2003-6-16 19:34:00 |只看该作者

故事和结论不太统一

故事讲的是员工的主动积极、对品牌的承诺。 而SOP强调的恰好是另一个方面：标准。
2016   如此圈子   你不加入就OUT了！
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raviou    

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板凳
发表于 2007-2-28 17:24:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

细节量化，现在正在努力， 难啊！！！ [em06]
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闲看风雨    

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地板
发表于 2007-3-16 15:17:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

佩服
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wlgj419501    

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发表于 2007-3-16 17:00:00 |只看该作者

希尔顿饭店

[quote]以下是引用终南野老在2003-6-16 19:34:00的发言 故事讲的是员工的主动积极、对品牌的承诺。 而SOP强调的恰好是另一个方面：标准。 **************[/quote] 只要能做好就好。
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bjgzfq    

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发表于 2007-3-17 15:23:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

可以看得出，该名员工的优质服务来自一个完善的服务系统，而且他也得到了充分的授权！
2016   如此圈子   你不加入就OUT了！
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tanghh99    

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发表于 2007-4-27 17:16:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

从另一个层面,反映出一点,尊重对手,赢得双赢
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攀岩者 中人网电话实名  HR9万友 

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发表于 2007-4-28 14:12:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

我好象听过余世维说过。
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zhumingxia    

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发表于 2007-5-4 19:00:00 |只看该作者

re

[em17][em17] 但要做到有点小难
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小笨笨妞    

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发表于 2007-5-7 16:08:00 |只看该作者

RE:希尔顿饭店

[em17][em17]
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