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标题: 《饭店业人力资源管理（第三版）》 [打印本页]

作者: gmsj 时间: 2004-10-11 13:36
标题: 《饭店业人力资源管理（第三版）》
【作者】 Robert H. Woods 著【所属类别】 AHLA-EI教材【开本】 16 【页数】 448 【版数】 2003/08/1 【ISBN号】7-5032-2191-7 【装帧】平【定价】60元【购买价】60元内容简介　　本系列教材使读者能够中从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与动作实务，提高饭店经营和管理专业水准。目录前言学习教育学院课程的提示弃权声明第一部分　雇佣法律、规划及员工配备　１.雇佣法律及其应用　２.工作分析和工作设计　３.规划及招聘　４.选择第二部分　人力资源开发　５.上岗引导与社交化　６.培训与开发　７.评价雇员工作绩效第三部分　报酬及劳工问题　８.报酬管理　９.奖励及福利管理　１０.工会　１１.谈判及集体条件谈判第四部分　安全、纪律和道德　１２.健康、安全及ＥＡＰ　１３.补缺、纪律及离职　１４.社会责任及道德 [IMG]http://www.cttp.net.cn/bookcover/7-5032-2191-7.jpg[/IMG]

作者: xwbll 时间: 2010-6-17 23:53
标题: 回复: 《饭店业人力资源管理（第三版）》

看看看看看看

作者: csm8099 时间: 2010-6-28 19:48
书呢？怎么滑有呢？？？？、

作者: 雨中的蝴蝶 时间: 2010-7-1 23:20
正想学习呢，看看

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