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中人网>社区 › HR专业工作交流区 › 员工关系与劳动法 > 辞退厨师的风险问题
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[求助] 辞退厨师的风险问题

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pinkmike    

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发表于 2011-1-14 09:23:06 |只看该作者 |倒序浏览
辞退厨师的风险问题
1、, t; z$ L) g8 ?* K3 ?! b; r3 [( }
该名厨师是2009年9月与公司签订无固定期限的“非固定工作时间的劳动合同”，合同规定，每周累计工作时间不超过40小时。
2、
, V7 X4 y9 W, [- P* k) S5 i因该名厨师不适合企业，公司决定对其进行辞退。
3、1 w7 q. \) ~1 ?3 h
2010年12月10日，公司口头通知（非书面正式通知）了该名厨师公司的决定，让其在一个月后办理相关手续。
4、
$ N; v# `) F- l  F9 }$ i2010年12月20日，该厨师电话给文员请病假，且2010年12月21日公司打她手机不接。2010年12月22日才回电话，然后告知不再上班了。其病假事后也未补相关的医院诊断证明，也未办理相关交接手续等。
5、
5 O. ?$ w: o8 l再后该厨师向公司提出补偿其1.5月的工资（其在公司工龄约14月）和加班费（加班费未提具体数字）的要求。因该岗位是非固定时间上下班，且上下班没有打卡。

4 w' M4 k, c8 S, @$ z

; G( X6 a8 i" \  Q8 {9 u

; X; F& b4 X, {* N) V
请教大家，如何处理，企业风险最小？特别是加班费问题
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沙发
发表于 2011-1-14 10:27:07 |只看该作者
1、不定时工作制是否申报劳动主管部门？: D' H; H8 e. m/ B
2、该员工不适合企业是否有明确证据？且“不适合”表述不准确，是不能胜任工作还是违反公司相关规章制度？若是不能生仍，企业是否对其进行调岗或者培训？
5 K: [, E0 f7 u6 b' V9 d4 m# C3、口头通知没有明确证据，该员工可以一口否决。
! C3 K$ P! q! |1 @+ G$ F  x4、该员工请假是否符合公司的请假流程？若不符合，也未补办相关手续，可按旷工处理。. q" ]. s& p4 o" [3 C* W. G+ [- S
5、若公司以该员工违反规章制度进行处理，需履行法定程序的告知义务。
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洪七    

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发表于 2011-1-14 11:31:10 |只看该作者
一些问题楼上已经回答，不再赘述。' H/ g8 o0 E! V/ I/ j5 I
员工向用人单位索要加班费，需要提供初步的证据。譬如工作记录、交接班记录、证人证言，甚至乘坐交通工具上下班时间的记录等。% A! r  ~1 s# P
如果员工能提供，则用人单位因为没有考勤记录，所以很难拿出证据证明员工没有加班。
/ d' M0 n! M( w& r! b+ h, T如果用人单位有明确的加班流程，也可以否认员工的加班，否则的理由可以是，员工没有履行正常的加班手续。
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陌上雪 + 10 鉴定为热心专家

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