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看看这个企业如何做培训

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发表于 2011-3-4 09:33:01 |只看该作者 |倒序浏览
某食品加工企业,一线员工流动性很大。目前车间是两班制,生产工人劳动时间长、劳动强度大。品检要求严格,且方法简单粗暴,生产工人普遍抱怨。车间基层管理者对员工严格,但对自己实行双重标准,且存在徇私舞弊,生产工人感觉不公。车间主任、分厂厂长以产量、质量作为下属唯一考核标准,对生产工人反应的问题响应较少。文员素质不高,公文写作不规范、统计报表不严谨。该企业销售业绩良好,但是客服一直跟不上。目前该企业走兼并扩张路线,向集团化发展。针对该企业的现状,大家有什么看法,包括总体培训规划、某岗位的培训等。
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发表于 2011-3-4 10:21:41 |只看该作者 |楼主
我觉得像这种企业在眼下很普遍,也牵涉很广,不单纯是培训上的事,跟企业的人工成本支出、管理制度等也有很大关系,但是有很多BOSS希望通过培训来提高员工的素质、忠诚度,基层管理者的管理技巧和艺术等。大家有什么好的想法,来交流交流!
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发表于 2011-3-4 11:23:03 |只看该作者
想要通过培训改善,我觉得从上到下的培训方式应该会好一些,企业属于生产型的企业,基层人员的流失率相对较高,而中高层则相对较稳定,在规范企业管理制度的前提下,可以先对中高层人员进行诸如企业管理、员工管理和沟通方面的培训,再在每个部门进行专业技能和个人遵守规范的情况进行考核,再把管理思想慢慢的从上到下渗透,但是刚开始考核的力度要适中,不能考核者把人都考核走了就不好了,呵呵

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runner917  很好的建议  发表于 2011-3-4 12:01  回复
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发表于 2012-7-23 17:14:30 |只看该作者
在学习中,没有找到更有价值的东东
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发表于 2012-7-24 08:31:48 |只看该作者
首先,培训并不能解决问题。
6 d# L3 v9 L# i& h其次,案例中,主要的部门为:品质、生产、客服。# M! U+ y+ u6 s% i- S
品质检验严格是好事,缺乏一定的沟通方式方法。生产部门以质量、产量为目标,无可厚非。
/ n0 D7 c) B* O0 r建议可安排主任助理,来负责收集员工的抱怨问题,然后由人力资源部进行协调,
/ [# j" A* O; l; Q应该来说,车间员工抱怨最大的应该就是劳动强度大,工资不够高,福利不够好,生产管理人员' `' _" [7 J2 ]6 t, U( q" d
谩骂等行为。; e' G# R0 Z) ]: ^. N) s; r) b
食品企业最关键的应该在安全、健康、卫生等方面加强培训,树立意识。, m4 f& J+ [* q* ]- e. v: U6 B4 V
销售上去了,可以增加点福利待遇,稳定现有人员。' a3 a0 Y- E; N* d; Z
设立专项资金,用于品质部、生产部管理人员的绩效考核,主要指标增加员工反映。
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发表于 2012-8-21 00:02:00 |只看该作者
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发表于 2012-8-22 17:00:28 |只看该作者
学习中。
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发表于 2012-8-24 10:47:46 |只看该作者
如果单从培训方面来解决这个问题,那培训的总体规划是内部培训和外部培训结合,部门培训和人力资源部培训的方式来解决。
2 i8 T( y; Q% B
- |, v, S5 w4 X) ^1、生产工人定期1个月参加2次培训,由各车间自行组织,车间基层管理者负责。培训人可以是车间基层管理者,也可是产品检验人员。主要针对生产工人近期工作中出现的产品质量问题,工作效率流程等问题进行专题培训。同时可由生产工人现场反映问题,加以解决。目的是为了提高生产工人工作效率,产品质量。( w5 t/ c) r4 A* R0 ~" E
7 l1 A6 j8 E8 J6 S3 ^
2、品质检验人员和车间基层管理者参加由人力资源部组织的内部培训,可安排内部培训师(中高层管理人员)授课,目的是为了加强基层管理人员管理水平和提升管理方式。9 \8 i3 X5 y' w

1 m2 V  v4 |: i, q0 S4 }- T" M3、车间主任、分厂厂长参加由人力资源部组织的专题培训,内容为绩效管理。由人力资源部进行授课,结合公司出现的绩效考核案例来探讨解决办法,加强培训参加人员和授课人员的互动,目的是为了提升车间主任、分厂厂长的绩效管理水平。& t( z: V7 i0 H& v0 o/ E
* D+ H4 B9 b( y% P/ t2 H/ z
4、文员和客服参加由人力资源组织的专业培训,内容是公文写作规范、办公自动化培训(文员),客户服务培训(客服人员)。可以是内部培训师授课,也可参加外部培训课程。目的是提升文员、客服的专业水平。
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