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4 ^# S' @+ S: _8 S. d 甲型H1N1流感知识:猪肉烹制71摄氏度可杀病毒 - ^- E' a0 i4 F: T1 `" B9 V
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6 q0 P3 U ]9 r. X6 n/ ~; j9 V 1、何谓甲型H1N1流感?甲型H1N1流感病毒是否可以传染给人? 0 B% D& V, K- l& v% `
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甲型H1N1流感是一种由甲型H1N1流感病毒引起的猪呼吸系统疾病,该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染甲型H1N1流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染甲型H1N1流感病例,患者大多为与病猪有过直接接触的人。 0 ]0 S9 M1 _( z# D& h+ o. C2 Z
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2、人如何感染甲型H1N1流感?人感染甲型H1N1流感后有何症状和表现? % P9 b3 p" C: X& _! E' Q m0 B
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2 D% J; T- C4 m/ R* l8 V1 _6 a 人可能通过接触受感染的生猪或接触被甲型H1N1流感病毒感染的环境,或通过与感染甲型H1N1流感病毒的人发生接触。 , N9 \- Z5 L& h5 u- }$ }3 E7 z% t
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人感染甲型H1N1流感后的症状与普通人流感相似,包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻和呕吐,重者会继发肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡。
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) ~ A& {/ }; v& `. [8 B 3、是否有治疗甲型H1N1流感的疫苗? ; M1 g, r5 U6 a& y+ A% W# C( @
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目前虽尚无疫苗预防人感染甲型H1N1流感,但人感染甲型H1N1流感是可防、可控、可治的。
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4、食用猪肉是否会感染甲型H1N1流感?
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% ?0 E3 D; e4 g8 ~& Z+ o 目前尚无证据表明甲型H1N1流感能通过食物传播。因此,食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。将猪肉烹制内部温度达到71摄氏度,可杀死细菌和病毒。 9 ]+ _- Q/ k) D \
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5、公众可采取何种措施? + {, c0 q0 ?$ n2 l4 m
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(1)、避免接触流感样症状(发热,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
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(2)、注意个人卫生,经常使用洗手液(肥皂)和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。 " J, [: [/ T% s0 |8 N' C
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. `0 [5 W W. A- _4 K (3)、避免接触生猪或前往有猪的场所。
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(4)、避免前往人群拥挤场所。
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; X3 K4 r" w H8 h5 y$ K1 M+ |0 a) L. V (5)、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。
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. ]1 \3 q% o' q% |" G# Q (6)、如果生病了,请留在家中,并减少与其他人接触,避免感染他人。 + y6 r* Q( K8 u% N/ k9 Q% ]. v
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(7)、尽量避免触摸自己的眼睛、鼻子或嘴巴,因为病菌可以通过这些途径进行传播。
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