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招聘=买菜?

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楼主
发表于 2010-7-3 15:44:23 |只看该作者 |倒序浏览
受妈妈和姐姐的影响,本人自幼就喜欢做饭。六岁时就开始协助姐姐(大我两岁)揉面蒸馒头,孩子小没力气怎么办呢?我就想了一个办法,叫姐姐拿个大擀面杖,她坐一头,我坐一头,把面团做支点,玩跷跷板,玩够了,面也压好了。为此妈妈表扬我了好几年。
大学毕业后,阴差阳错的做了HR,一开始是极其不愿意,偶然间发现,做HR其实与做饭是一样一样滴,经过十五年的“折磨”,也渐渐地爱上了这一行。你可能要问了“HR=做饭?扯吧?”,我就接下来聊个“招聘=买菜”吧。
某五星大酒店行政总厨(相当于企业里的总经理)发话:“明天我们要宴请大客户(项目),采购小王(就是我),你去按菜谱(工作计划)买菜!”,采购小王拿着菜谱就开始研究了,打了一个采购计划腹稿(招聘实施计划)。
一、 采购些什么?
小王做这行已经十五年了,可以说是老油子了,看了菜谱就知道该买什么,但本次是招待大客户,马虎不得。于是跑到厨房与面点师、中餐师、西餐师(用人部门)详细沟通他们的要求及重点,又跑到财务要了预算标准(薪酬),综上制作了一张采购清单(招聘需求表)。
二、 到什么地方去买?
采购可是讲究场所的,买螃蟹大虾要到海鲜市场,买大葱香菜可到家门口的菜市场,买草果、豆寇这样的调料得去中药房,要买极品鲍鱼还得托个熟人。
想一想,招聘不也是这样讲渠道的:招白领得去XX(留着用于广告植入)网站或人才市场,招聘应届毕业生就参加招聘会,找技工得去劳务市场,找总经理或技术大拿没准还得借助猎头公司。
三、 菜品标准?
有人会说:“采购有啥难的,有钱就能买来!”(这和说我们一样:市场上那么多人,怎么就招不到像样的来!)。酒店的采购可不简单,就拿买牛肉来说吧。炖汤就应用牛腩,烧烤用仔盖儿最好,煎牛肉用眼肉,牛排最好用T骨扒。买错了肉,大客户会掀桌子的!
同样,招聘财务人员就选稳重可靠的,销售人员就找能说会道的,技术工人就找心灵手巧的,招HR就找表面憨厚,一肚子心眼的。招错了人,总经理也要炒我们鱿鱼的!
其实我这个小文章就是抛砖引玉,你说在菜市场挑肥拣瘦与面试时提一些精灵古怪的问题有啥区别?菜买回来,摘、洗、切与员工进来后的试用、培训、管理有啥区别?还有辛辛苦苦挑回来的菜不用,放在厨房烂掉和我们经常遇到的人才浪费有啥区别?我就不往下写了,留着HR们慢慢品吧。
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隔岸观火 + 2 原创内容
linzi922696 + 5 + 25 好文章

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沙发
发表于 2010-7-3 16:52:36 |只看该作者
呵呵,很形象的比喻呀,看来对招聘及做饭都超级有研究, 楼主是一个很善于总结,很爱家,很勤快, 很聪明的人。向你学习!
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发表于 2010-7-3 21:27:58 |只看该作者
能够将工作寓于生活,将大道理细化成家常,就这一点而言,楼主就很了不起。
不管别人是什么样的异样眼光,继续坚持做自己想做的。
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发表于 2010-7-5 10:58:08 |只看该作者 |楼主
回复 2# linzi922696 的帖子


    我们集团80%的员工都是生产线上的,用“大白菜”话贯彻公司政策是我的爱好,也是我喜欢的工作方式
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发表于 2010-7-5 11:03:47 |只看该作者
lz很有前途
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发表于 2010-7-5 15:21:12 |只看该作者
呵呵挺有意思,up
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发表于 2010-7-5 15:28:24 |只看该作者
我不苟同。可能以前把招聘比作买菜尚可,但在如今人才、劳动力市场下,这种比喻有点不适。因为招聘工作是一个双向选择的过程,优秀的人未必会愿意到你的公司来,原因有多方面,正谓我们招聘时强调的合适原则。呵呵,我们有时给用人部门说的一句话:招人不是上菜市场买菜那么容易。
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发表于 2010-7-5 17:39:05 |只看该作者
很好很强大呀。不错,本人喜欢厨艺,哈哈,但愿在HR这个行业中做好!
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发表于 2010-7-5 18:51:12 |只看该作者
招聘像买菜?你这是传统的采购型招聘。
换个思路,招聘是不是象卖菜?哈哈,心态要调整了楼主。否则你和你的单位可能被淘汰的。
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发表于 2010-7-6 15:45:38 |只看该作者
招HR就找表面憨厚,一肚子心眼的。特别认同这句话,可怜我一个做HR的是,一脸奸诈,其实是个缺心眼的人。
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