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[讨论] 应聘行政主管的一个问题?

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楼主
发表于 2011-7-1 21:22:48 |只看该作者 |倒序浏览

2 e3 e2 \, m  R* A* f        朋友曾经到一家公司应聘一个人事主管问了一个问题求各位帮忙解答:老板问你最近饭堂管理的怎样?5 d! X6 \/ N% E: _0 q" P) _
      朋友是从食品卫生方面和就餐安全方面以及用餐次序方面,费用控制等方面回答的,可惜人家说回答的不对8 v8 t5 w' I6 e2 u) H
      该如何回答?) k6 h9 y" w# q& P. m3 X/ ?4 ]) v

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沙发
发表于 2011-7-1 22:23:28 |只看该作者
这方面不了解,食堂如果不外包,主要也就是用餐食品安全、卫生管理、厨师管理、菜品和食料的采购、费用控制之类的
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发表于 2011-7-1 22:52:04 |只看该作者
应从食品安全卫生、环境卫生、从业人员卫生、成本控制、员工就餐率、员工满意度、投诉情况等回答# n* _3 `/ t$ O4 O& c, |! U  U3 `
不过你朋友回答的不对,还真不知道老板的目的是什么呢?
我就是我,是颜色不一样的烟火.天空海阔,要做最坚强的泡沫.
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发表于 2011-7-2 04:33:21 |只看该作者
这个要支持,太强了!5 O; L) S9 {- U( S
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发表于 2011-7-2 08:07:17 |只看该作者
老板意思应该是想知道员工的满意度及如何在受控的费用内最大限度地提高伙食质量,这是食堂管得好不好的最重要依据。
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发表于 2011-7-2 08:19:22 |只看该作者
没看到什么意思。这问话貌似不是问面试的,像是问负责的。
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发表于 2011-7-2 08:42:50 |只看该作者
这个时候实际上是给了你朋友一个拍马屁的机会;
/ ?% @7 W) z1 J0 k8 R0 v应该回答:我食堂管理只有一个目的,就是让吃饭的人觉得老板不错
即便是在最开朗的日子里,也是光明、现实与黑暗的三位一体
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发表于 2011-7-2 13:29:54 |只看该作者 |楼主
哈哈,我曾找过很多同行问过,答案很多
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发表于 2011-7-3 15:18:25 |只看该作者
员工就餐后的心情会对工作有一定的影响。
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发表于 2011-12-24 16:13:44 |只看该作者
都不知道老板要的是一个怎么样的结果
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