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一本关于吃的书<鱼头的思想>

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咔嚓咔嚓胡萝卜    

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中人8周年纪念勋章 中人守护者

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楼主
发表于 2008-9-4 11:45:00 |只看该作者 |正序浏览
北京的食事，美食杂谈和辣椒的言说，倾向于重味的论理，京都与乡土，大范围的味觉漂流，是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误。果然笔下风光，色香味俱全。在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。

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猎鹰123    

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发表于 2009-2-4 21:14:00 |只看该作者

回复：一本关于吃的书<鱼头的思想>

呵呵 写的不错

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无明子２００８    

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发表于 2009-1-7 13:46:00 |只看该作者

回复：一本关于吃的书<鱼头的思想>

魚頭的思想,支援一下
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hellen wang    

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发表于 2009-1-3 13:44:00 |只看该作者

回复 1F 咔嚓咔嚓胡萝卜 的帖子

哈哈，这书是烹饪的么？
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brucelee_1973    

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发表于 2008-9-4 13:07:00 |只看该作者

回复 1F 咔嚓咔嚓胡萝卜 的帖子

治大国如烹小鲜,人力资源管理想来也是如此.:D
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一只猫的故事    
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沙发
发表于 2008-9-4 11:52:00 |只看该作者
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