生活小窍门

小蔓儿

很多新买来的东西，例如锅啊碗啊都会粘着标签，总是剥不干净，我的小窍门是，买回来以后就用吹风机对着标签吹个半分钟，就能轻松剥下标签了。 蒸食物 （如猪脚啊 炖排骨啊之类的）滴上点醋 特别容易烂（不需要花几个小时去炖咯） 而且提味 做鱼的时候在鱼背上开一个口，能看到一个白点，用菜刀拍击鱼背，让白点露出，然后随着拍击抽出，那就是鱼筋，两面各有一条，抽出来之后可以去掉很多腥味~~~ 生姜切片放开水里煮几分钟就是生姜水了，长期用这个水冼头可以去头风防脱发，头发会很健康，特别是女孩子生理期洗头用生姜水最好了，可以预防头痛和脱发 衣服上有铁锈印可以滴几滴柠檬汁 　　白衣服洗多了会发黄 　　如果衣服不是很贵的话 　　可以在泡衣服的水里加点84 　　衣服上的油渍和辣椒渍 　　可以用洗洁精洗掉

小蔓儿

我最喜欢套被套那个 我最头疼套被套了

yoyo-1208

太棒的窍门，小办法大用处！

angelee

这么多啊，一下都看不完呢，不过还挺实用哦

小蔓儿

我转来的 我们现在都是大人了么　要学会自己生活了么

黑暗之主

:strong: :strong: :strong: 高高高，实在是高，估计大大你是位生活中的一把手吧，经常干家务

小蔓儿

贡献一个给大学里还能使用热水瓶的童鞋们 　　如果想吃绿豆汤就抓一把绿豆直接让热水瓶里 　　然后灌上开水 　　一晚上不要开盖 　　第二天一早就有捂得贼烂的绿豆汤喝了 　　注意先不要放糖 　　第二天喝之前才放 　　要不容易坏 :D :D :D :D :D

小蔓儿

　包饺子和面的时候加进去一个鸡蛋和一点盐，饺子就不容易破皮而且煮出来不会粘一块． 　　 　　做鱼的时候在鱼背上开一个口，能看到一个白点，用菜刀拍击鱼背，让白点露出，然后随着拍击抽出，那就是鱼筋，两面各有一条， 　　 　　抽出来之后可以去掉很多腥味~~~ 　　 　　蒸排骨前放少量白砂糖拌匀再蒸，蒸出来的排骨更香更入味，而且吃的时候更容易脱骨 　　 　　苦瓜洗干净放盐水里泡10分钟就不那么苦鸟... 　　　 　　切土豆丝的时候在刀刃上面1cm左右处粘一根牙签，土豆丝就不会粘刀 　　　 　　炒土豆丝放点醋就会很脆而且不会粘锅 　　 　　如果有胃不大好但喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子的同学，可在馅中加入少量的白糖，不会影响口感，吃过后胃不会难受 　　 　　煎鱼的时候，先在锅里放点盐和姜，这样鱼皮就不那么容易粘锅 　　 　　在烧茄子前半小时，在切好的茄子里加点盐，腌半小时后用手使劲挤出茄子中的水份再烧，一样省油。 　　 　　烧茄子时茄子很容易老，但是在茄子上裹一层淀粉就不会了 　　 　　炒肉的时候,先把肉用小苏打水浸泡10几分钟,到掉水，再入味,炒出来会很嫩滑. 　　 　　煎饺（也叫锅贴）的时候，放入锅中的水里加一点淀粉，水分蒸发后锅底会有一层薄薄脆脆的皮，口感非常好。另外关火以后不要马 　　 　　上打开锅盖，把锅整个儿放在一块湿抹布上，过十分钟再用铲子铲起来，保证不粘锅 　　 　　切皮蛋的时候用热水洗一下刀刃，就不会粘 　　　 　　剥皮蛋的方法：先在有空隙的地方把蛋壳敲破，再在另一头打破吹气，蛋就出来了。 　　　 　　年糕如果炒不熟，先蒸三分钟再下锅，就会变得很糯 　　　 　　把水烧开了再放鸡蛋，煮出来的鸡蛋很容易剥皮 　　 　　梳打饼干如果潮了，可以用袋子装好，然后放冰箱（非急冻层），隔天再拿出来吃，就变回脆脆的了

小蔓儿

土豆做菜前削好泡在洗米水和牛奶中半小时，做菜的时候你会发现放酱油会进到心里面哦~~~~ 　　　　 　　如果你要炒牛肉，又怕炒老了，那你提前30分钟用糖腌一下，就不会把牙齿咬断了。不过，牛肉请切薄一点，顺着纹路横切。 　　 　　煮饺子前在水里放点盐，不会烂不会沾锅 　　 　　熬粥时加点食用油，可防止沸锅。 　　 　　想吃嫩点的炒蛋 打蛋的时候加点水再炒 　　 　　打鸡蛋的时候，加少量水到蛋里，再打散。倒入热油中，不会煎黄掉，或者焦掉，看起来很嫩黄很嫩黄的，吃起来也好松口的。 　　 　　蒸蛋羹的时候，在盛蛋的容器上盖一层保鲜膜，蒸出的蛋羹又滑又嫩不会变成蜂窝 　　　 　　煮新鲜米饭的时候在锅里放一小块猪油，不容易粘锅，而且煮出来的饭口感很不错。 　　 　　冷饭如果放蒸格里蒸热，在水里面加点盐，蒸出来的饭接近新鲜饭的口感。 　　 　　焖米饭的时候如果焖糊了，马上关火，然后用一片面包皮盖在米饭上，盖上锅盖。几分钟以后打开，面包皮能吸走大量的糊味哦。 　　 　　炖汤的时候，特别是骨头汤。在汤里加少许的醋，能使食物里的钙质有限的溶解在汤里，更好吸收。 　　 　　煮面的时候，水开以后下面条。然后再倒进一点冷水，再煮开。这样煮出来的面条比较筋斗，不容易糊锅。 　　 　　蒸食物 （如猪脚啊 炖排骨啊之类的）滴上点醋 特别容易烂（不需要花几个小时去炖咯） 而且提味~~~~~~ 　　 　

小蔓儿

脏了的玻璃杯或者陶瓷杯或者塑料杯可以接一点水，然后用一个稍微硬一点点的塑料袋放进去用使劲搽，能搽到很干净。。 　　 　　水垢和茶垢，用盐可以轻松洗干净 　　 　　用白酒可以洗掉衣服上的圆珠笔油，真的一点都看不出来。 　　　 　　衣服上如果弄上墨水,用饭团,来回的搓就可以了.... 　　　 　　用打湿的报纸擦玻璃好像效果比毛巾好很多哦！ 　　 　　衣服弄上油渍：生油的话用牙膏搓洗再用清水洗净，熟油的话用盐水搓洗再用清水洗净 　　 　　浅色地砖如果有污渍的话，用牙膏擦，可以擦得很干净 　　 　　衣服上有铁锈印可以滴几滴柠檬汁