神奇的凉开水

海棠

日本的美容专家研究发现，经常用凉开水洗涤皮肤，能够使皮肤细胞保持一定的水份而显得柔软、细腻、有光泽并富有弹性。凉开水实际上是一种含空气很少的“去气水”。研究表明，开水自然冷到20—25摄氏度，溶解在其中的气体比煮沸前少二分之一。水的性质也发生了相应的变化，内聚力增大，分子之间更加紧密。这些物质与生物细胞内的水十分接近，有很大的“亲和性”，从而使凉开水容易渗透到皮肤内。医学界还发现，凉开水能使皮下脂肪成为半“液态”，从而使皮肤显得柔嫩健美。不过，凉开水美容主要是洗涤和滋润皮肤。 美国生理博士约翰近年发现，凉开水具有某些特异性生理活性，是许多高级饮料无法比拟的。习惯于喝凉开水，体内脱氧活性酶较高，消除肌肉中乳酸积累较快，人也不易疲劳。凉开水还容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，因而有利于改善人的免疫功能，增强免疫力，从而达到保健作用。 美国医学博士西蒙·马乐克也说：“凉开水可以作为强体剂、镇静剂、泻剂、发汗剂、兴奋剂和新陈代新促进剂，对人体健康非常有益”。如果每天清晨饮用一杯凉开水，假如能逐渐增加杯数，若干年后就会产生神奇的益寿效果。医学专家调查发现，65岁以上的老人，每天清晨喝一杯凉开水，持续5年后，有82%的老人面色红润，精力充沛，牙齿坚固，每天还能步行10公里，而且其中从未有人得过大病。建议想喝凉开水长寿的人，原则上每天喝8杯(每杯250亳升)凉开水，如果没有肠胃病又想减肥的话，一天不妨尝试喝上10大杯。

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