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厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

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发表于 2004-12-2 15:17:00 |只看该作者 |正序浏览
先放水还是先放面   若论起厨房里的男女关系,其实多数在婚姻之初就已基本确定,而且往往“定了终身”再也难以改变。   我大弟嘴馋可说是从小看大,比起我有过之而无不及。那时正上学的石油部职工子女们暑假可去机关食堂入伙,引得他开始对各种烹调技艺生出浓厚的兴趣:开饭前前后后那功夫,瞧他一个孩子竟能与50来岁的大师傅套近乎,细心侦查“荤素搭配炒菜怎样使肉片软嫩”、“过油茄子如何省油”、“家庭制作酸辣小凉菜”等秘诀。一群男孩儿回家的路上,只听他得意地对伙伴们先“设问”再“答疑”,把一帮青皮小子唬得目瞪口呆。   北大毕业将赴美利坚读博士前,大弟终于要考虑“厨房里的男女关系”了。成家以后到底谁做饭?大弟早已是成竹在胸。他完全没有虚荣地去显露“过油、加淀粉”的水平,而是装成从未下过厨房的样儿,面对小两口首次单独开伙简单的三种材料:西红柿、鸡蛋、挂面,愣是傻乎乎地看着新买的小铝锅,以纯真的憨言询问那将被塑造为贤妻的女子:我有点儿搞不清楚,下挂面……到底是先放水还是先放面?   若干年后一次全家福聚餐,弟媳首次“控诉”大弟的“阴谋诡计”,说他能烧一手好菜当初却装蒜骗人……哈哈大笑之后我却恍然悟及,厨房里夫妻俩何样关系其实在婚前或婚初即已确立:一旦谁先把锅、铲、刀抄在自己手里,若要再放下那就想也别想甚至“永远”也就这样子啦。   从上述故事想来夫妻间真有不少这种奇怪的习惯定式?而我弟年纪轻轻时先知先觉确实灵怪亦哉。我曾给尚未婚嫁的年轻同事讲“放水放面”的故事,听者皆双伸大指异口同声地喝彩:高!实在是高! [em17][em17][em17][EDIT]用户“秋水海棠”于2004-12-2 15:17:05编辑过此帖。[/EDIT]

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发表于 2004-12-7 15:22:00 |只看该作者

RE:厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

哥哥哥哥,,,煮面开水煮还是凉水煮。。。。。。。 我也要学做饭了[em01][em01]
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发表于 2004-12-3 17:16:00 |只看该作者

RE:厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

我做湖南菜的水平可是一流哦。 哈,在成都的中人朋友,如果家里有厨房,有做饭菜的家伙,不妨约我。免费品尝。
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发表于 2004-12-3 07:21:00 |只看该作者

RE:厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

看烧什么面,方便面就不一定咯!
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发表于 2004-12-2 16:40:00 |只看该作者 |楼主

RE:厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

面条是我自己撖的,放水放面的程序也是小菜一碟,可我现在终于醒悟了,臭显害死人哪!
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发表于 2004-12-2 16:23:00 |只看该作者

RE:厨房男女----先放水还是先放面(ZT)

不知道,你是先放水还是先放面? 很高的招数,自己用过吗?
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