《打造优秀员工的秘诀》序言及书评

小妖622

[align=center][font=宋体][size=16pt][attachimg]196[/attachimg][/size][/font][/align] [align=center][font=宋体][size=16pt]给李韬经济管理书写的序[/size][/font][size=16pt][/size][/align] [align=center][font=宋体][size=16pt]董振祥[/size][/font][size=16pt][/size][/align] [font=宋体][size=14pt]认识李韬是他在北京眉州东坡酒楼供职的时候。当时对他的印象是他与我的另一个好朋友刘跃老师将眉州东坡餐饮集团的人力资源部的工作搞得有声有色，让我这个旁观者真是羡慕！[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]这几年来，全国餐饮业每年销售收入的增比都在二位数以上，但同时几乎很多的企业又都面临着发展中的困惑：严重匮乏的人力资源与快速发展的企业形成强烈的反差。我们的企业不只是面临着招聘难，更难的是如何减少员工流失率。李韬的文章很好地回答了这些问题。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]有关人力资源方面的书我看过几本，但是真正能结合企业现实，理论联系实际，深入浅出的少之又少。李韬因为有过在社会酒楼而且是大的餐饮集团工作的实践经验，所以写出来的东西很值得看，而且让你有拿起来放不下的感觉。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]李韬的文章和以前谈管理的文章不同之处在于：首先是“实”，如在“关于二次入职员工要不要”这篇文章中，谈及的案例是很多企业都面对的问题，而且是非常不容易解决的。但李韬在这篇文章中，首先谈到的是一种理念，即：二次入职员工和新员工应该是一样的，都是人力资源。另外又从制度上使二者加以区分——二次入职员工有明确的“门槛”。这样一来，就平衡了离职回归员工与在职员工的关系这个问题，关键是从制度上有了非常明确清晰的解决方法。类似的文章很多，使看似复杂的问题变得容易了，有了可操控性。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]李韬文章的第二个特点就是全篇贯穿着一个对“人”的尊重，即把员工真正摆在“人”的位置上，想问题，处理问题切实从员工的角度看待人力资源对企业发展的影响。从“关注员工职业生涯发展的管理”提出企业分层次的进行员工职业生涯规划，对员工的事业负责到“以人力资源规划应对人力需求问题”中的员工不是下属，是伙伴。在这个看似人人都懂都明白的问题中却隐藏着大的智慧：现在的很多员工，工作对他们来说是一种通道，是一种获得快乐的通道。而谋生和参与到某种社会组织中的因素降到了其次。而从企业或老板角度来说是全面充分发挥员工的最大潜能谋取利润最大化——看看，长久以来大多数企业夸夸其谈的是如何培训好员工、如何调动员工的积极性，但是我们的目的就是为了企业利润最大化，却从来没有想到他们真正的需求是什么，多么悲哀！在这篇文章中明确提出了“尊重员工”的思想。类似的思想在“企业应该建立什么样的企业文化”、“我们是否需要加西亚”等文章中不断出现。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]李韬文章的第三个特点就是“人力资源管理”的可操控性。我们曾经对于人力资源的学习与培训一直遵循着“正规、理论、接轨”的原则，实际上我们在走一条偏簸之路。李韬作为人力资源管理方面的专家将人力资源的工作一语道破——企业必须按照自己的需求去编排一些课程，而不是单纯去寻找套用一些课程。学了就能用，用了就有效。这是企业培训追求的目标。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]培训强调一个“训”字。很多企业重在讲知识，树心态，可是一个员工最重要的问题是如何掌握很好的工作技能，从而在岗位上游刃有余，员工才会提高绩效获得留下来的动力。他的这些话很是值得我们深思。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]李韬的这篇书稿托朋友送来，由于时间仓促未能通篇详读，但我已从中感受到刊印之后会得到企业经营管理者朋友们的喜爱，因为它文章所提出的观点切合实际，人力资源管理的方法操控性强，对于我们的工作具有指导意义。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]前几个月知道李韬去了云南，我曾经有几次去找他会面畅谈的冲动，但都因为要出一本新的菜谱而不能成行。现在出菜谱的工作已完成了，该去找他了，我想。[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体][size=14pt]（作者系[/size][/font][font=宋体][size=14pt]北京大董餐饮管理集团有限公司董事长、中国烹饪大师、国际评委、中国餐饮界首位[/size][/font][font=Arial][size=14pt]MBA[/size][/font][font=宋体][size=14pt]职业经理人[/size][/font][font=宋体][size=14pt]）[/size][/font][size=14pt][/size] [size=14pt][font=Times New Roman][/font][/size] [size=14pt][font=Times New Roman][/font][/size] [font=宋体][size=14pt]一些书评：[/size][/font][size=14pt][/size] [font=宋体]作者从多侧面，多角度阐述了企业人力资源管理的新方向，通俗易懂，重在实用。为企业培养优秀员工的工作提供了“良方秘诀”。是一本不可多得的人力资源培训教材。[/font] [font=Times New Roman][/font] [font=Times New Roman][/font] [font=宋体]北京巴黎马克西姆餐厅总经理[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]贺广银[/font] [font=Times New Roman][/font] [font=Times New Roman][/font] [font=Times New Roman][/font] [font=宋体]打造一个良好的企业，并使之保持良性发展。与全体员工的共同努力是分不开的。企业的核心价值观是全体员工共同认知的准则，表现为全体员工的习惯性行为。如何使企业的员工更加优秀，答案就在书中。[/font] [font=Times New Roman][/font] [font=Times New Roman] [/font][font=宋体]北京市饮食服务行业技师考评委员会[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]崇占明[/font] [size=14pt][font=Times New Roman][/font][/size]

志坚.张

没啦,还有连载嘛