肯德基

oliviazmq

这句话说的很好！

gz-yaya

必要的监督机制，很好，让员工时刻感到压力

快乐永远

经理的最大考验不在于经理的工作成效，而在于经理不在时员工的工作时效。 这句真的很经典！！！

锵锵玫瑰

很多外资的服务企业都有这种"特殊顾客",这一点我们国内的服务业也可以学一学啊.

拉拉0505

员工应该要有压力，这样才能进步

neoil

说到容易做到难

土豆001

我原来也是在肯德基上班的,任店面经理,这种"神秘顾客"我也遇到过,问题是会出现这种情况,经理A一直努力表现好,但有一天由于突发事件,如员工过激表现造成楼面混乱,而经理B一直是混日子的那种,但某天一切平安,而这些神秘顾客不知内情,作了鉴定,发到总部,严重影响到经理A、B的职业生涯发展。 公平吗？ 我不认可这种方法。

mrmayou

呵呵。。这种“神秘行为”可以一用，但不要长期使用啦。

柯予

法律、法规、制度的建立本身就是在不信任的基础上的，管理同样如此。 [U][B]经理的最大考验不在于经理的工作成效，而在于经理不在时员工的工作时效[/B][/U] [em29]

qxh0618

作者：土豆001（白丁） ) ]: ^, d5 K/ {% `0 k& R ; E% z& {2 ^, f/ ?/ B! r 我原来也是在肯德基上班的,任店面经理,这种"神秘顾客"我也遇到过,问题是会出现这种情况,经理A一直努力表现好,但有一天由于突发事件,如员工过激表现造成楼面混乱,而经理B一直是混日子的那种,但某天一切平安,而这些神秘顾客不知内情,作了鉴定,发到总部,严重影响到经理A、B的职业生涯发展。 公平吗？ 6 F; W/ P, y% `- M! w" @我不认可这种方法。 ( N6 C- s4 A0 l ************************************* 5 n: z4 ]9 p# l) z$ c土豆001说得是偶然性，但是肯德基的监督考核制度应该会比较全面和客观，不会用某一天的情况来决定一个经理的工作好坏。