【2014春节系列话题】之你家的年夜饭吃什么？

小佳的蒙蒙

年夜饭，无锡人一般都吃八宝饭，无锡肉面筋

罗建云

韩游札记


文/罗建云


（一）前言

从韩国旅游归来已经有几天时间了，总想静下心来写点东西，无奈公司没放假，光顾的客人多，忙于应酬，推迟几天。
今天，员工都返乡过年了，我与家人留守东莞，利用难得的空闲时间，开始写韩游札记系列。不为文学，不为政治，就用自己发现的眼睛去观察，期望大家喜欢。

（二）土豪

当飞机抵达韩国首尔国际机场后，从南方飞来的我们明显感觉一丝寒意。
导游是中国人，曾在韩国留学，后来感觉韩国待遇比国内好，就留下来了。
他了解我们来自广东后，很温馨地提示大家，大巴还未到，先到机场内取暖。他半开玩笑地说，如果想试试零下十度的感觉，建议男同胞体验一下。
我们等车的地方有一家外币兑换点，导游建议大家兑一点，但不要太多。他解释，在韩国，绝大多数购物网点可使用中国银联卡，而且汇率很优惠，刷卡不收任何手续费。
我不喜欢带卡，所以先换了1000元人民币，当美丽、大方的服务员将大把韩币给我时，我几乎傻眼了。不就1000元人民币吗，怎能换那么多？
导游解释，机场兑换其实不划算，才按1：161给我们，如果是银联卡，当日汇率是1：174。
哈哈，1000元人民币变成了161000元韩元，同来的小孩子们特别开心，纷纷拍照留念，手持至少几十上百万的韩币，很有土豪的感觉。

（三）酒店

我去了很多地方旅游，包括国内国外。像我们这种特价团，在国内，充其量只能住招待所。
但我们的大巴行程一小时二十分钟后，抵达仁川。因为是韩文，我不知道入住酒店的名称，但房间宽敞舒适，干净卫生，一开房门，热气扑来。女儿说太热了，受不了，要求开窗。其实我也不习惯烘烤的感觉，所以同意女儿将窗开了一道缝。
同团的很多朋友说晚上太难受，呼吸都困难。一打听才知道，他们没开窗。没有空气对流，肯定难受啦！
酒店卫生真干净，不知他们是如何打扫卫生的，反正用一尘不染，绝不为过。

（四）滑雪

我们抵达韩国后，首场活动是去滑雪。
滑雪，我电视中有看过，小时候也玩过，但用滑板玩，是头一回。
我们抵达仁川后，并没有我们想像中的皑皑白雪，银装素裹，而是灰濛濛一片。我们还开玩笑，中国的PM2.5怎么出口到韩国了。
在我们疑惑时，导游告诉我们，滑雪场那边前几天下了雪，而且他们还能人工造雪，所以，滑雪不会有任何问题。
我们从南方来，自然未带滑雪服装，为不让我们的衣服给撕破或湿透了，导游建议我们租服装，每套10000韩元。数字很吓人，但不足人民币70元，感觉比国内便宜，大家没啥意见，全租了。
滑雪场建在一个山谷里，冰雪覆盖，洁白无瑕，甚是可爱。导游怕大家不安全，一个一个地教如何用雪鞋、滑雪板、使雪杖。可能是大家头一回见到如此大规模的天然滑雪场，不等导游演示完，全像笨鸭子一样在雪地里滑了。
开始我以为自己能滑，但到下坡，控制不住速度，中途摔倒了。女儿学过溜冰，在滑雪场随便玩，都不会摔跤。同来的女同胞，没有一个不佩服的。
老李爱摄影，他说要拍张裸照，让我吓了一跳。他进而说，只脱上衣，裤子留着。哈哈，让我虚惊一场。
在雪地拍裸照，通常我们感觉特别冷。当他把上衣一件件脱掉而且摆弄姿势让我拍摄时，丝毫不觉他有些冷。
老李至少年长我十岁，他能拍，难道我不行吗？我跟老李说，你把衣服穿好，我也拍一组。开始他以为我是说着玩的，直至我也将上衣全部退去，在雪地舞拳弄脚时，才知道我是真的。
他给我拍了一组照片，持续时间十几分钟。虽然零下十几度，真的感觉不冷。

（五）落差

到了韩国，突然发现他们的城市远不如韩剧描述的那么美，道路很窄，房子不大，纵使首都，停车比登天还难。
同行的几位女士反复问，＂怎么是这个样子，没我们深圳、广州好看＂。
我来自东莞，严格意义上讲，首尔城市规划不如南城。如果把南城当作都市，那首尔就有农村的感觉，如果说仁川、济州岛，那就是乡下了。
导游见我们很疑惑，便解释道，韩国是资本主义国家，他们土地私有，如果业主不愿搬迁或***，任何政府机关与公司个人无权强拆，所以韩国各地建筑规划没有国内好。
说到强拆一词，不知是点到了大家的痛穴还是勾起大家的伤痛，纷纷沉默了。

（六）房价

来到韩国，我比较关心他们的房价。
导游告诉我，要看具***置。相对而言，首尔房价最高，人民币五至六万一平方；仁川次之，人民币三至四万一平方；济州岛便宜，人民币一至两万，现在贵一些，近期中国大妈前来炒，所以贵了些。
韩国的商品房没有三十年、五十年、七十年产权之说，如果购买，世代拥有。
从房价看，韩国的房价并不比中国低。但导游公布了一组工资数据，不得不让我另眼相看韩国房价。
在韩国，纵使餐厅服务员，每月工资也有10000至12000元人民币，像导游，月工资在人民币18000至25000元左右，如果能做中层管理者，工资更高。总之，大学本科毕业生，年薪一般超过250000元人民币。
相比之下，如果不在首尔富豪区购房，韩国家庭的压力感觉没有中国年轻人大，特别远不及北京、上海、广州等地。

（七）美容

如果有人问你去韩国干什么？很少有人回答是去旅游。因为在大家的印象中，韩国地少人多，风景远不及中国西部。但要追寻答案，普遍认为只有两种，一是整容，二是化妆品。
韩国女人，不管七八十岁的老太婆还是十几二十岁的小姑娘，出门前一定要化妆，如果素妆出门，在韩国是认为没有礼貌与教养的表现。
不管是看韩剧还是直面韩国女人，普遍感觉很美。从眉毛到嘴唇，从下巴到胸部，从手指到脚尖，似乎每个毛孔都散发着迷人的美丽。
如果不去考察其背景，会感觉，做男人不生在韩国，这辈子真是亏死了。但导游说，十个韩国女人走在一起，三个看起来是一样的。原因在哪里，因为他们大大小小都整容。
他还提了一条建议，如果娶韩国女人做老婆，一定要看她十五岁以前的照片，否则可能娶个漂亮老婆，生出来的小孩丑得无法见人。

（八）婚姻

在韩国，女人结婚前一定工作。工作的主要原因是攒钱买嫁妆，以便嫁到男方，能够体体面面。
嫁妆大抵分两种，如果男方与自己相当，包括长相，包括收入，一般嫁过去，男方提供房子，其他家具、小车由女方提供；如果男方有体面的工作，而且收入可观，女方除提供家具、车辆，连房子也要提供。
像这种婚姻观念，作为中国人，是很难理解的。凭什么一个女儿嫁入他家门，除贴人贴嫁妆贴小车，还要贴房产呢？
韩国人的观念不同，女方一旦结婚，就不再出去工作，就在家里做全职太太，专业照顾小孩+做饭。所以韩国人感觉男人操劳一辈子，让女方提供家具、车辆甚至房产，是应该的。
韩国离婚率并不低。一是男主外，接触异性的机会多，难免发生婚外情；二是女人长期不工作，空虚，无聊，寻找异性解除寂寞的概率高。所以，他们的青年旅馆，就成为私下约会的乐园。

（九）生育

韩国是没有计划生育这种说法，如果愿意，生一百个小孩，政府不但不处罚你，还会重奖。
在韩国，小孩出生后，一到六岁，奶粉钱由国家出，而且生得越多，奖励越多。
可就是这样，韩国年轻人普遍不想要小孩，他们感觉生活压力太大，有了小孩，自己的幸福指数就降低了。
韩国目前人口五千万，可中老年人超过60%，使他们进入老龄社会，政府有很强的危机感，鼓励生育，煞费苦心，可愿意生育的年轻人仍是曲指可数。
有一点想告诉大家，在韩国，如果入读公立学校，小孩从小学到高中是全程免费的。可老百姓更喜欢让小孩接受私立学校的教育，原因是私立学校比公办学校的质量更高。

（十）中国大妈

中国大妈是网络语言，可如今，全世界都知道要提高中国人的购买力，得在中国大妈身上下功夫。缘何？她们才真正掌握中国的财政大权。
与我们一起去韩国的共23人，基本是家庭，有一对一家三口，一对夫妻，我与我女儿，其他全是妻子率小孩出国，老公在家上班。
他们说我是好男人，出国都把小孩带身边，难得。末了，她们取笑我，说有女儿看管，她们这些美女就没机会占便宜了。
我们购物的地方有四处，在化妆品超市与高丽参制造局，她们表现确实优秀。我给太太买了1000元左右的化妆品，3000元左右的人参，因为财力有限，不敢多买，回国还借了300元人民币从香港机场到东莞。
但同行的美女（姑且也叫中国大妈）不一样，她们用银联卡，三两下，几千上万的化妆品、几万的高丽参就到手了。她们说，这辈子做女人，不能亏待自己。套用一向广告语来说，叫＂做女人，对自己就要狠一点＂。她们大包小包的，看得我傻眼。
在韩国商场，前来采购的基本是中国人，看着他们潇洒花钱，特别中国女人幸福模样，真感觉中国人好富有。

（十一）导游

在国内旅游，我是极其讨厌导游的，因为十个导游，八个骗子，余下的或许有良心，但得碰运气。
此次去韩国，因为团费特别低，包括往返机票、住宿、生活、交通及导游小费，共计2980元/人。
我们乘坐的是大韩航空客机，住四至五星级的酒店，早中晚餐均丰盛，还有豪华大巴全程陪同。如果在国内，没有四五千基本不可能。但我们确实每人只支付2980元，出国签境费用还包含在其中。
出国前，我将消息在QQ群、微博公布了，大家不相信，感觉是骗人的。就连我自己，也有几分怀疑。反复询问，他们凭什么赚钱？
好在旅行社的小焦与我合作多年，再三承诺，绝对超值，绝对安全，我才带女儿一同踏上去韩国的飞机。
依照行程安排，有四处购物。但当我们到购物点后，导游反复强调，购物自愿，如果不想要，就到外面玩。
如果是国内，导游不费尽九牛二虎之力榨干游客最后一分钱，肯定不罢休。但在韩国就奇怪了，如果你不想购物，导游陪你聊天，或介绍其他较近的景点让我们去参观，原则只有一条，时间到了，一定回来集合，不要耽误大家的行程。
我笑问导游，＂如果大家都不购物，你们吃什么？＂导游说韩国与中国不同，绝对不可以强制游客购物，如果强制，不单会让自己失业，公司也会面临关闭的风险。所以，与其强制，不如热情。
从最后购物的统计结果看，人均超过10000元人民币，全是自愿采购。而同行的李大嘴只拍照，一毛不拔。
相比国内，我们旅游为什么不如韩国顺心呢？

（十二）汽车

到韩国，除现代、起亚与三星等国产品牌，在很难看到奔驰、宝马、奥迪，特别是丰田、本田等日本车，基本绝迹。
我特意留意了仁川滑雪场及新罗免税店所停车辆，至少上千辆，我只见到一辆奔驰、一辆宝马、一辆莱克萨斯，其他是清一色的韩国车。
我觉得很纳闷，在中国，如果不开一辆进口车，感觉不到你有钱。如果不开一辆豪车，无法显示自己是老板。像我，公司几台车，全国产，外出处理业务，多次被人问：＂你们老板呢？＂
导游告诉我，韩国人的消费观念与中国人不同，除非无法选择，否则，99•999%首先选择国产，支持国货。他们明白一个朴实的道理，如果连自己民族品牌的产品都不喜欢，谈什么爱国？
导游说，纵使少数人会买外国车，但同时会买一辆韩国车。自己开国产车上下班，老婆开外国车去应酬。
想想我们国家，何时才会真以买民族品牌车为荣？

（十三）择业

在中国，如果大学毕业，首先考虑的是做公务员，因为公务员意味雷打不烂的铁饭碗，意味收入丰厚的好职业。因此，中国流行一句话，一流人才去政府，二流人才去教书，三流人才去打工，苦逼才去做老板。
在韩国，大学毕业后，首先想到的是能否去三星、现代、LG等大型企业上班，如果能够加入大型财团旗下的企业，意味有丰厚的收入与光鲜的面子。如果进不了大型企业，才考虑去相対次之的中小型企业打工。万一还不能如愿，才会考虑做公务员。
导游告诉我，韩国的公务员远不及中国的公务员。他们没有显赫的地位，没有特殊的权力，没有灰色的收入，更不敢以权谋私。上至总统，下至平民，只能老老实实给百姓服务，认认真真给国家打工。否则，总统会遭罢免，基层公务员会失业灾。
韩国公务员特少，据曾去采访的记者告诉我，他们一个市也就几十号公务员，任何事务，一个窗口搞定。不像我们国家，村、乡、县、市、省、部，级别特别多，而且机构多如牛毛。在中国，随便办件事，不找十几个人签名、盖几十个公章、开N张证明，是无法跑完流程的。可他们，通常一张纸、一个签名搞定。
可能国情不一样，我们需要细致入微的管理。可他们，属于市场的政府绝不干预。
我在狂想，如果中国有一天也完全遵循市场规则，优秀人才会回流企业，彼时，中国就真正屹立世界东方了。

（十四）后记

明天就除夕了，留些时间陪家人吧，韩游札记到此结束。
因是用iPad写的，其中有些明显的错漏，待上班后，我会一一更正。
另说明一下，我是随性而写，不关乎政治，万一哪位领导看到不满意，千万别上纲上线。
要知道，我爱国，还要韩国空姐嫁到中国来，我保媒。
谢谢大家，给广大读者朋友拜年了！

kisday

我们家包饺子吃

风雨竹

跟大部分人一样：饺子。我吃出三个枣的，没吃出包钱的。

kane528

饺子是年夜饭的必备，家族每年的特色蒸丸子，还有红烧鱼蒸肉，呵呵过年嘛！就是把平时认为好吃的，都凑在一个桌子上！团团圆圆！热热闹闹！

kane528

虽然无论从饮食还是日常生活各方面，大家每天都像在过年。但过年，除了年夜饭，还伴随这每年必看的春晚！马年的春晚，虽然大家褒贬不一，可它也像一顿年年必备的“年夜饭”大餐，必须不能错过！春晚大家忙活了好几个月，给个赞吧！