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[转载] 职秘:中国饮食世界第一,中国的餐饮酒楼为何就不行?

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发表于 2018-3-16 11:07:26 |只看该作者 |倒序浏览

众所周知,我国的烹饪技术世界第一,但是在餐饮管理上却远不如人,这直接制约了我国餐饮企业的做强做大。毕竟,做饮食属于技术,做企业则是技术与管理的结合。
如今我国餐饮企业的普遍现象是:管理不善或管理落后。早在2003年,世贸组织前总干事穆尔说过:“对于中国企业而言,我最大的感觉就是中国企业的管理不够完善。”
导致企业管理不善或管理落后的主要原因是:缺乏管理人才。
我国完全是具备创造世界第一餐饮企业条件的,但却因为缺乏相应的管理人才,导致目前还没有一家餐饮企业做到“世界500强”,还没有一家餐饮企业将顶尖技术人才和顶尖管理人才集中在自己的企业并发挥其能力。
那么,我国缺乏人才吗?并不缺乏!我国缺的是伯乐,缺乏的是发现人才的餐饮业老板。这个时代,谁率先拥有并聚集了人才,谁就有可能做大做强。
职秘系统助力我国餐饮企业人才队伍建设,双项功能帮助餐饮企业网罗人才、鉴别人才。
网罗人才——职秘人才储备功能
职秘人才储备功能,通过智能录入企业的意向人才信息,帮助餐饮企业建立和管理企业储备人才库,并且启动意向人才的动态变化提醒,长期地、持久地、针对地对意向人才进行追踪和培养,一旦意向人才的履历状态出现变动,如发现是离职状态,餐饮企业就能及时收到消息,了解意向人才最新职场信息,并作出相应的人才策略调整。
鉴别人才——职秘查查功能
职秘查查功能,是职秘系统专为企业用户开发的一款辅助企业人事管理的直调工具,依托其强大的平台功能和嵌套企业人事管理全过程的职秘评价功能体系,覆盖企业用工管理过程的所有风险点,真实、客观、连贯地记录了职场人士履职全过程的“评价”履历和推荐信数据,餐饮企业可以借助职秘查查功能查询到相关人员的能力水平和信用评价,帮助餐饮企业分析人才、鉴别人才、挖掘人才,为餐饮企业的识人、选人提供数据参考。
有了职秘系统的助力,餐饮企业就能在识人和用人方便超越他人,让自己的企业拥有更多的人才,为企业的做大做强,打下人才基础。职秘免费体验邀请码Y10003,体验网址:qiye.zhime.me

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