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标题: 连锁酒店店级管理者培训过程不好管理？学学锦江之星 [打印本页]
作者: 华恒智信咨询    时间: 2021-4-21 15:23
标题: 连锁酒店店级管理者培训过程不好管理？学学锦江之星
如何解决连锁酒店店级管理者自恃身份或学问深，不重视培训、参与培训不积极的问题？华恒智信分析员在研究酒店行业时发现锦江之星是这么做的：
1、首先制定有效的培训计划，并做到公开透明可操作，并且有明确的培训执行步骤，要包括具体的培训时间、培训内容、培训方法、培训地点、参与人员等。
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2、在开展培训时设置考勤的记录，要求参与培训的高级管理者亲笔签字。

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3、要保证培训的内容是有实际意义的，是务实的，避免培训过于高深或理论化的东西。

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4、在培训后要定期对高级管理人员进行考试，每年可定期或不定期的根据培训内容来制作试卷并集中考试。对于逃避考试的高层管理人员，要给予严厉惩罚；可以采取开卷考试的形式，在出题方面要结合实际的应用来出题，避免死记硬背的题目；要严肃考场的纪律，严禁作弊的行为，在考场中的违规行为，可以用公司内通报的形式进行批评曝光。考试后可以利用公司大会的机会将考试分数进行公布，给予高层管理人员压力。同时将考试分数与高层管理人员考核进行挂钩。
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5、定期对培训情况进行监督检查。管理公司可以定期或不定期的进行培训情况的监督检查。结合培训计划可通过电话查访或现场查访的方式，进行实际培训情况的考察。在监督检查的过程中要注意好记录。
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6、将日常的培训记录和检查情况作为提拔、使用人员的依据。将其培训情况记入到个人的档案中，作为评价其学习态度、学习能力的重要参考指标。
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【参考资料】1、孙晨阳.星级饭店培训管理.2014
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