劳动合同被盗，报警备案了吗？
员工签合同并领取合同副本的同时，是否有签签收单？
劳动合同副本应该有专人看管的 吧？不是谁都能随便偷到吧？该员工是什么岗位的？
是否是人力资源部或负责人事工作的？是的话，仲裁是否会依据：身为人力资源从业人员，入职不签订劳动合同，明知受损不及时提出，视为故意骗取双倍工资，责任在员工方.... 为依据，不支持员工的双倍工资要求。~~~这可是有先例的哦~~~
另外，入职多久了？可否视为已经签订无固定期限劳动合同及未签订合同部分已过仲裁时效呢？
不知你单位劳动合同是否经过劳动部门鉴证，如经过鉴证，那么劳动部门有存档的。
找员工谈谈，告诉他如果他不交回来就去派出所报案，如果派出所查出来了是他偷的，事情应该是很严重的，也会影响到他在下一个公司的任职。不知道派出所立案不？
关键是你和这个员工有没有签订合同，并到劳动保障部门备案！如果你合同没有去备案的话，那本身证明你自己公司就有问题，如果劳动部门已经备案又有什么好怕的，可以去劳动仲裁啊！
如果你们其他员工都有合同，应该能证明公司不是故意不签合同
你们劳动合同没有到劳动部门备案吗？
思考一下是否有其他的记录证明？
我曾经就经历这样一件事情.一个同事所有的人都签了合同,当时我就把他给落下了.事情过了好久他都没找我,我电脑里还显示他签了,我怎么对也没对出来.他明知道自己没签也不来找我,后我这显示合同到期,找他签他不签.他说我不重视他.我就和他解释说是我的错,不是公司的错.还有公司所有的人都已经签了,就你一个人没签能说明什么问题呢?就让他去告好了,还有他已经辞职,辞职有解除劳动关系证明书呀.应该问题不大吧!
2008年6月2日，文某到某能源公司上班，担任机械工程师职务，双方签订了书面劳动合同，期限自2008年6月2日至2009年6月2日，后该能源公司人力资源部经理胡某因与公司发生纠纷，擅自偷公司与员工签订的劳动合同(包括文某)。2009年6月2日，文某与能源公司劳动合同到期后，文某即未再上班，后文某在胡某的怂恿下，向北京市海淀区劳动仲裁委申请仲裁，要求能源公司支付未签劳动合同的双倍赔偿金。
律师建议：实践中经常发生，员工将公司保留的劳动合同偷走或当面撕毁，后又以未签书面劳动合同为由，申请仲裁请求公司支付双倍赔偿金的情况，本律师在此提醒，公司要注意保留能证明双方签订劳动合同的间接证据，以确保公司利益不受损害。
立即报案。公司是否装有摄像头，可以先查一下最近一段时期内出入办公区的人员。
准备好相应的对策，包括搜集签订证据，以及请律师等。
亡羊补牢，立刻加强对人事管理。