南京时代光华 发表于 2006-2-6 11:08:00

[原创] 三到五星酒店管理人员培训的6大要点

1 顾客关系的酒店文化            2顾客喜爱的酒店人员
能看到有文化的形象              换位思考 ,心贴顾客
能感到强烈的气息                 敏锐体查,个性服务
能展示深刻的内涵                   随机应变、回应迅速
能回忆感人的事迹                   处处用心,又识实务  
                                   诚信负责,多走一步  
3 顾客期望的服务意识         4 顾客建议的硬件改善
态度,知觉,差异               客房布置怎样更合理
指定动作与利他教育             开关,物品位置怎样最适宜
从service到hospitaty           衣橱和枕头大小的依据
接受---忠诚的五个缺口          淋浴与马桶的多元问题                                                   
5 顾客在意的软件管理           6顾客提示的防范措施  
不合时宜的行为管理              明确服务品质的三个目标
顾客需求的回应措施             及时发现处理潜在抱怨
多走一步,案例分析                             
既要专业,也要礼仪……       转祸为福的紧急措施
                                设立品管部门
                           坚持把sop变成习惯
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