设为首页 登录 注册
首页 中人社区 中人博客
查看: 3021|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[原创] 连锁酒店店级管理者培训过程不好管理?学学锦江之星

[复制链接]

1487

主题

107

听众

4万

积分

榜眼

Rank: 29Rank: 29Rank: 29Rank: 29Rank: 29

签到天数: 104 天

[LV.6]常住居民II

注册时间
2009-9-7
最后登录
2023-5-16
积分
43756
精华
0
主题
1487
帖子
1965
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2021-4-21 15:23:25 |只看该作者 |倒序浏览
本文版权属华恒智信咨询所有
转载请注明:
中人网论坛-华恒智信咨询-(链接地址:http://community.chinahrd.net/forum.php?mod=viewthread&tid=905003)
如何解决连锁酒店店级管理者自恃身份或学问深,不重视培训、参与培训不积极的问题?华恒智信分析员在研究酒店行业时发现锦江之星是这么做的:
1、首先制定有效的培训计划,并做到公开透明可操作,并且有明确的培训执行步骤,要包括具体的培训时间、培训内容、培训方法、培训地点、参与人员等。

( t: d) [3 q# B7 x: B/ t  \7 ~
2、在开展培训时设置考勤的记录,要求参与培训的高级管理者亲笔签字。
8 [3 g: w, o. t# i8 C2 ^$ m! Z1 l  M
3、要保证培训的内容是有实际意义的,是务实的,避免培训过于高深或理论化的东西。

- [  h3 a1 Q3 h* t) Z  }
4、在培训后要定期对高级管理人员进行考试,每年可定期或不定期的根据培训内容来制作试卷并集中考试。对于逃避考试的高层管理人员,要给予严厉惩罚;可以采取开卷考试的形式,在出题方面要结合实际的应用来出题,避免死记硬背的题目;要严肃考场的纪律,严禁作弊的行为,在考场中的违规行为,可以用公司内通报的形式进行批评曝光。考试后可以利用公司大会的机会将考试分数进行公布,给予高层管理人员压力。同时将考试分数与高层管理人员考核进行挂钩。
! E1 u; \1 w( U* {- b. G/ Q
5、定期对培训情况进行监督检查。管理公司可以定期或不定期的进行培训情况的监督检查。结合培训计划可通过电话查访或现场查访的方式,进行实际培训情况的考察。在监督检查的过程中要注意好记录。

2 f6 Q- w, ], I8 R1 `" i
6、将日常的培训记录和检查情况作为提拔、使用人员的依据。将其培训情况记入到个人的档案中,作为评价其学习态度、学习能力的重要参考指标。
8 h( I* @/ l* H9 E% G' b" H! l
【参考资料】1、孙晨阳.星级饭店培训管理.2014

1 {4 K8 g/ E  }7 K0 u" d6 v/ E' p; G

& W$ x$ j. }" C. x$ R3 U; X8 C; @0 }$ C; n+ T
立诚信之本,精专业之道
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册