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职业女性3套早餐食谱 (ZT)

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水自柔    

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发表于 2009-3-6 21:50:00 |只看该作者 |倒序浏览
　以下3套早餐食谱，是根据大连人传统的食俗与当前大连的市场供应状况编制的，既考虑到各种食物合理的营养搭配，又注意到色香味。每套以一周七日计，在家庭里，可依据季节与自身状况和条件交替选食，只要你用心，就能将顿顿早餐作成营养丰富的美食。 . O0 |" t/ X* o* @

　　职业女性的早餐应该特别强调的食物是豆制品、奶制品（见第一、二套食谱）。另外，对于经期妇女还应安排富铁食物。富铁食物能避免发生贫血，每次经期过后,最好吃一二次含铁量大的鸡肝、猪肝、猪血。 　 - g, W/ A5 {" b2 r" u' E2 L

　　每餐都有豆制品 , U7 n7 g& F z3 A

　　第 1 套　 $ S O; w& d# }+ I) Y

　　周一 馒头，炒干豆腐丝，煮鸡蛋，白菜海米蚶肉汤。 # B5 ?, f) e' c5 d# R# H9 n( p

　　周二 黑芝麻烧饼，豆腐脑，菠菜牡蛎肉疙瘩汤。 3 K- B& m! W. i8 }* F( u! c

　　周三 肝泥花卷，黄瓜丁拌豆腐干，西红柿蛋花汤。 ) a2 G" G: @6 G4 x/ u' W+ |, _# Y

　　周四 花卷，酱猪肝，煮花生米，裙带菜豆腐汤。 1 |+ `3 n( r3 m7 k9 a$ Y

　　周五 馒头，酱牛肉，橘子，豆浆。 ( |& l9 n- Y% b7 j; `8 a

　　周六 蛋炒饭，炒绿豆芽虾皮，豆浆。 9 G+ i/ J8 u+ U; n; L* S

　　周日 玉米面发糕,炒黄豆芽, 鸡蛋菠菜面条。 + f5 [) n5 \. N: a4 x

　　杂食 % Y0 U5 G- j9 u* U9 ?

　　第 2 套 , H" ^1 S3 Y0 k3 j5 j+ a

　　周一 荞麦面包，果酱，煮鸡蛋，牛奶。 ' ~8 I! N- d" L2 ?. t0 X. e7 |

　　周二 包子（馅为猪肉白菜虾皮）,小豆粥。 , T# j( g* y2 I0 ]' o

　　周三 花卷，海米拌芹菜叶，鸡丝面条。 2 m, m+ m4 [. m& ?. [* Y/ b

　　周四 花卷，烧偏口鱼，豆腐脑，苹果（半个）。 5 P2 x9 g: o$ d; Z

　　周五 玉米面饼子，鸡肉丝炒干豆腐丝，裙带菜虾皮汤。 & m0 Q }! x# q

　　周六 馒头，蒸鸡肝，凉拌海带丝，紫莱汤。 , X! S) ~) [8 W2 A* ?8 K9 S

　　周日 果酱面包，香肠，豆浆。 3 a* [) C6 e: ]- x, l

　　每餐都有奶制品 : v! D' ~5 Q2 L( _9 ~# H

　　第 3 套 5 {: T# e0 p2 @2 g6 @$ e W3 w

　　周一 面包，蒸蛋羹，洋葱丁拌豆腐干，牛奶。 , C2 b/ q* k" i% x

　　周二 玉米面饼子，蒸黄花鱼，奶酪。 & r; w% a( `7 b/ _& W4 z

　　周三 发糕，煮鸡蛋，黑芝麻拌海带丝，酸奶。 . `3 [( j$ h9 w) @! {' [

　　周四 奶油饼干，香肠，橘子，奶酪。 S4 V. w2 ^) \+ D

　　周五 核桃酥，香肠，糖拌西红柿（生），牛奶。 7 [) q! A/ B5 U

　　周六 肉丁包，蒸芋头（糖少许）,香蕉（三分之一根），牛奶。 $ V! I1 ^' t" V7 x7 E

　　周日 点心或饼干，果酱，火腿肠，酸奶。 9 c& |, @ @ h+ o# S

　　以上食谱由中国保健协会营养学教授刘政教授提供
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我是大笨蛋    

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发表于 2009-3-7 16:12:00 |只看该作者

回复：职业女性3套早餐食谱 (ZT)

女同志实际做起来可没有那么的讲究啊！！
2016   如此圈子   你不加入就OUT了！
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水自柔    

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发表于 2009-3-7 17:33:00 |只看该作者 |楼主

回复：职业女性3套早餐食谱 (ZT)

参考, 参考:)
中人网社区招募“中国好版主”11月话费已送出
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我是大笨蛋    

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发表于 2009-3-7 19:58:00 |只看该作者

回复: 职业女性3套早餐食谱 (ZT)

[quote] 原帖由 水自柔 于 2009-3-7 17:33:00 发表
参考,  参考:)  [/quote]

- ~+ Y9 U6 O3 E0 J

 

`9 Z. w! F) g% l5 U0 b

因为很多时候都要受到客观原因的限制啊!

. v0 H i0 N0 o6 V! T3 u1 P

 

. V) j" w1 }/ r1 O3 T5 d) U

其实大家上班都是非常辛苦的，单位有时候那些个“主子”很难伺候的！

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jarly    

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发表于 2009-3-8 21:01:00 |只看该作者

回复：职业女性3套早餐食谱 (ZT)

很多时候就是一杯咖啡就解决问题了 没时间
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天崖海角    

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发表于 2009-3-8 22:48:00 |只看该作者

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可以在外吃, 自己估计很难准备如此齐备了.....  望餐兴叹了
2016   如此圈子   你不加入就OUT了！
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