职业女性3套早餐食谱 (ZT)

水自柔

　以下3套早餐食谱，是根据大连人传统的食俗与当前大连的市场供应状况编制的，既考虑到各种食物合理的营养搭配，又注意到色香味。每套以一周七日计，在家庭里，可依据季节与自身状况和条件交替选食，只要你用心，就能将顿顿早餐作成营养丰富的美食。

　　职业女性的早餐应该特别强调的食物是豆制品、奶制品（见第一、二套食谱）。另外，对于经期妇女还应安排富铁食物。富铁食物能避免发生贫血，每次经期过后,最好吃一二次含铁量大的鸡肝、猪肝、猪血。 　 $ o8 N5 O: {" J1 ]& s% ~( \

　　每餐都有豆制品

　　第 1 套　 $ h E7 q) u1 W; K

　　周一 馒头，炒干豆腐丝，煮鸡蛋，白菜海米蚶肉汤。 * I7 A9 @7 B' ~# V) P' ]

　　周二 黑芝麻烧饼，豆腐脑，菠菜牡蛎肉疙瘩汤。 ' j5 D5 p! ], ]& }3 _

　　周三 肝泥花卷，黄瓜丁拌豆腐干，西红柿蛋花汤。

　　周四 花卷，酱猪肝，煮花生米，裙带菜豆腐汤。

　　周五 馒头，酱牛肉，橘子，豆浆。 4 @4 B* r( P3 b- \

　　周六 蛋炒饭，炒绿豆芽虾皮，豆浆。

　　周日 玉米面发糕,炒黄豆芽, 鸡蛋菠菜面条。 ( i9 s+ i- Q( }* f

　　杂食

　　第 2 套 / v4 d. V }/ G4 M Z

　　周一 荞麦面包，果酱，煮鸡蛋，牛奶。 9 h# {/ u: s- ]' {" w

　　周二 包子（馅为猪肉白菜虾皮）,小豆粥。 / e% g+ L8 _! N- @

　　周三 花卷，海米拌芹菜叶，鸡丝面条。

　　周四 花卷，烧偏口鱼，豆腐脑，苹果（半个）。

　　周五 玉米面饼子，鸡肉丝炒干豆腐丝，裙带菜虾皮汤。

　　周六 馒头，蒸鸡肝，凉拌海带丝，紫莱汤。 ' ?- e5 ^6 Z+ X% U* v& J/ w! m

　　周日 果酱面包，香肠，豆浆。

　　每餐都有奶制品

　　第 3 套 5 q+ ^2 O& {* Y

　　周一 面包，蒸蛋羹，洋葱丁拌豆腐干，牛奶。 - K/ r) i1 ^& p) v6 g# e

　　周二 玉米面饼子，蒸黄花鱼，奶酪。 3 A6 N: y1 M/ }# L

　　周三 发糕，煮鸡蛋，黑芝麻拌海带丝，酸奶。

　　周四 奶油饼干，香肠，橘子，奶酪。 ) l# h" c% w$ O, ]$ J

　　周五 核桃酥，香肠，糖拌西红柿（生），牛奶。 % S/ Z7 g7 a1 F

　　周六 肉丁包，蒸芋头（糖少许）,香蕉（三分之一根），牛奶。 5 h6 g. ` j- j

　　周日 点心或饼干，果酱，火腿肠，酸奶。

　　以上食谱由中国保健协会营养学教授刘政教授提供

我是大笨蛋

女同志实际做起来可没有那么的讲究啊！！

水自柔

参考, 参考:)

我是大笨蛋

[quote] 原帖由 水自柔 于 2009-3-7 17:33:00 发表
参考,  参考:)  [/quote]

6 A* U+ i- q K

 

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因为很多时候都要受到客观原因的限制啊!

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其实大家上班都是非常辛苦的，单位有时候那些个“主子”很难伺候的！

jarly

很多时候就是一杯咖啡就解决问题了 没时间

天崖海角

可以在外吃, 自己估计很难准备如此齐备了.....  望餐兴叹了