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[高端HR论道] 使用圆桌必须多交一欧元

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小乌龟果果    

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2012中人博客人气博主勋章 2012中人社区群英谱勋章

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楼主
发表于 2012-5-16 08:42:00 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 小乌龟果果 于 2012-5-16 10:43 编辑 3 c7 h! y: J9 r' ?; L. }7 k% I: U
' l$ f/ _+ p+ ?' P7 j
作者：张从忠
" K& Z& K* b+ F9 q) h* `; ]8 M" O$ ]
        德国汉堡的很多餐馆分为大厅和包间。包间收费较高，大厅收费便宜。大厅的桌子有圆形桌子和方形桌子。奇怪的是，即使你点同样的菜，使用圆形桌子的人要比方形桌子的人多交1欧元。圆形桌子为何要多收1欧元呢？因为方形桌子可以互相拼凑在一起，如果碰到用餐高峰期，来餐馆就餐的人很多，方形桌子拼在一起，服务生照顾客人更容易一些，跑的路自然少了，服务质量也会提高，这样间接地节约了人力成本。另一方面，如果客人吃饭时不涉及到一些隐私话题，旁边桌子的客人听到也无妨，大家凑在一起，增加了交流机会，或许陌生人会从此成为朋友。当然，如果是坠入爱河的情侣，或是有私密话题要讲，客人可以选包间或是圆形方桌，这样就有属于自己的私密空间，但代价是象征意义的1欧元。$ F) }" ^  A8 C( K' ]% I

# h! Y( {5 a  J2 J5 E1 H9 q        现代社会，人与人的交际越来越困难，似乎除了同事亲人，大家很少与外人沟通，即使与人交流也极为“慎重”，所以拼凑在一起的方形桌子或许能变成人们交际的“地带”。不过，怎么才能使得人们进入这个地带呢？众所周知，人们总是通过比较来确定物品的真正价值的，为了使客人不用费脑筋就得出使用方桌更合算的结论，饭店管理者不动声色地推出了一个诱饵”——即使用圆桌多交一欧元。经过简单比较客人们心甘情愿地使用方桌用餐，“拼”到一起愉快地交流交流。这样一来使用方桌的人，就自动地扩大了社交的圈子。而那些多支付一欧元的客人，他们不仅显得与众不同，也获得了私密的空间。由此可见，人为策划的双赢之举是无处不在的。  h0 t2 L& O* ], m% r5 \, F4 ^; \, c5 a

. `, O) g5 |7 d( ~9 e' Y
2 O$ `8 J1 w! h; n. L2012年5月16日    南京
& Q, h* S, B6 d# c1 ]: Q
) w: c. B8 Q& K1 @7 `, Q, f
张从忠老师主讲：德鲁克课程，麦肯锡课程，红色管理
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东篱先生    

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发表于 2012-5-16 09:43:49 |只看该作者
真是费尽心思打破人与人之间的界限，双赢！
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xuning182008    

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发表于 2012-5-16 10:12:35 |只看该作者
企业此创新之举，在用餐高峰期可以容纳更多的客人就餐，增加企业收入，同时通过圆桌和方桌的价格差异来提高餐厅的私密性，满足不同需求的人员就餐，可谓一举两得。
中人网社区招募“中国好版主”11月话费已送出
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celandia    

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发表于 2012-5-16 11:05:03 |只看该作者
哈哈，我们公司面试间基本上都是圆桌。
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icewolf_su    

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发表于 2012-5-16 11:28:28 |只看该作者
学习这种理念~ 突破创新
http://st38749424.blog.163.com/       聊聊我的HR想法
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fanyehai    

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发表于 2012-5-16 12:48:13 |只看该作者
不错的故事，醒人！
收拢心灵，好好工作！
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奇葩异_卉    

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发表于 2012-5-16 15:53:06 |只看该作者
我觉得换成“使用方桌减少1欧元”人们会不会更容易接受？
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李媛    

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发表于 2012-5-16 18:32:37 |只看该作者
模式、方法、精神！！！！
沒有麵包，怎麼跳舞
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csm8099 中人网电话实名  HR9万友 

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发表于 2012-5-17 07:53:40 |只看该作者
对于人的激励性，你有什么启发呢？
眼光、气魄、毅力、诚信、宽容、善待
中人网社区招募“中国好版主”11月话费已送出
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yangxingchao    

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发表于 2012-5-17 08:38:20 |只看该作者
很好的故事，谢谢分享
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