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看看这个企业如何做培训

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发表于 2011-3-4 09:33:01 |只看该作者 |倒序浏览
某食品加工企业,一线员工流动性很大。目前车间是两班制,生产工人劳动时间长、劳动强度大。品检要求严格,且方法简单粗暴,生产工人普遍抱怨。车间基层管理者对员工严格,但对自己实行双重标准,且存在徇私舞弊,生产工人感觉不公。车间主任、分厂厂长以产量、质量作为下属唯一考核标准,对生产工人反应的问题响应较少。文员素质不高,公文写作不规范、统计报表不严谨。该企业销售业绩良好,但是客服一直跟不上。目前该企业走兼并扩张路线,向集团化发展。针对该企业的现状,大家有什么看法,包括总体培训规划、某岗位的培训等。
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发表于 2011-3-4 10:21:41 |只看该作者 |楼主
我觉得像这种企业在眼下很普遍,也牵涉很广,不单纯是培训上的事,跟企业的人工成本支出、管理制度等也有很大关系,但是有很多BOSS希望通过培训来提高员工的素质、忠诚度,基层管理者的管理技巧和艺术等。大家有什么好的想法,来交流交流!
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发表于 2011-3-4 11:23:03 |只看该作者
想要通过培训改善,我觉得从上到下的培训方式应该会好一些,企业属于生产型的企业,基层人员的流失率相对较高,而中高层则相对较稳定,在规范企业管理制度的前提下,可以先对中高层人员进行诸如企业管理、员工管理和沟通方面的培训,再在每个部门进行专业技能和个人遵守规范的情况进行考核,再把管理思想慢慢的从上到下渗透,但是刚开始考核的力度要适中,不能考核者把人都考核走了就不好了,呵呵

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runner917  很好的建议  发表于 2011-3-4 12:01  回复
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发表于 2012-7-23 17:14:30 |只看该作者
在学习中,没有找到更有价值的东东
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发表于 2012-7-24 08:31:48 |只看该作者
首先,培训并不能解决问题。
; ^  J. d8 s* c其次,案例中,主要的部门为:品质、生产、客服。
. X: o1 J* m9 m: L; Q( }品质检验严格是好事,缺乏一定的沟通方式方法。生产部门以质量、产量为目标,无可厚非。
& B& s% ?8 [- [建议可安排主任助理,来负责收集员工的抱怨问题,然后由人力资源部进行协调,
" c& b2 s# B( n+ M$ e% a) V0 W应该来说,车间员工抱怨最大的应该就是劳动强度大,工资不够高,福利不够好,生产管理人员) I3 L) ~: J8 V: G, G6 k0 T" H
谩骂等行为。# z3 Q% r; B; ?0 o  A
食品企业最关键的应该在安全、健康、卫生等方面加强培训,树立意识。
5 s) ?) u5 w# b  j3 @# F销售上去了,可以增加点福利待遇,稳定现有人员。4 S" ~; K0 u% q' y. K: A
设立专项资金,用于品质部、生产部管理人员的绩效考核,主要指标增加员工反映。
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发表于 2012-8-21 00:02:00 |只看该作者
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发表于 2012-8-22 17:00:28 |只看该作者
学习中。
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发表于 2012-8-24 10:47:46 |只看该作者
如果单从培训方面来解决这个问题,那培训的总体规划是内部培训和外部培训结合,部门培训和人力资源部培训的方式来解决。
" q. g8 e9 [& L) K" {# H' r
5 r# v/ _. ~7 N, _( U! d1、生产工人定期1个月参加2次培训,由各车间自行组织,车间基层管理者负责。培训人可以是车间基层管理者,也可是产品检验人员。主要针对生产工人近期工作中出现的产品质量问题,工作效率流程等问题进行专题培训。同时可由生产工人现场反映问题,加以解决。目的是为了提高生产工人工作效率,产品质量。
$ D: T- I0 T) Y: H- e
! F" N& |1 e% [2、品质检验人员和车间基层管理者参加由人力资源部组织的内部培训,可安排内部培训师(中高层管理人员)授课,目的是为了加强基层管理人员管理水平和提升管理方式。
* z, G4 Q7 K: ~" O+ b" {3 J
7 h5 L0 r- S  _& @# q- C/ S0 M3 I3、车间主任、分厂厂长参加由人力资源部组织的专题培训,内容为绩效管理。由人力资源部进行授课,结合公司出现的绩效考核案例来探讨解决办法,加强培训参加人员和授课人员的互动,目的是为了提升车间主任、分厂厂长的绩效管理水平。
* B1 ?9 n/ X3 Q" H# `7 r5 f
5 o* \% b& q* y, k9 e7 b7 }4、文员和客服参加由人力资源组织的专业培训,内容是公文写作规范、办公自动化培训(文员),客户服务培训(客服人员)。可以是内部培训师授课,也可参加外部培训课程。目的是提升文员、客服的专业水平。
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