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[一星资料] 连锁超市采购管理手册

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发表于 2010-3-22 09:11:00 |只看该作者 |正序浏览
目  录
( J& q; V- {6 ^2 t6 O4 n/ H" o6 T
' [8 ~  Z  m7 I9 z3 G; D, K3 ]第一章 岗位职责
+ N" P, h/ j+ y. B* d1、采购部职责
& p# i" F$ I! S3 X3 M8 r0 y6 O0 R" I2、采购经理职责) Z7 U+ u, W5 [
3、部门采购经理职责
& I( `/ ^2 p$ U# _- N1 l第二章 采购基础常识" _! a: H- x: e5 u
1、采购的定义
, o3 ]6 ~7 R7 m7 Q2 l4 t9 C2、采购三大原则9 k) x' |4 n& X3 R* u
3、采购基本要求
& G  O2 d" B1 l  Y4、采购思维模式3 F" s) C1 [2 C) G3 p5 u# L0 t
5、新品注意事项$ X: W! K' @# W7 W
6、自然码与店内码
# ~3 z- N0 o0 X7 l! i, S$ X' U/ G7、常用采购名词/ x* U4 K5 r' y: d# A8 H
8、采购结算方式
5 }6 [9 U0 f+ {: I9 d, Y" S, n7 z$ R  D9、采购促销的种类
: p2 S  c, t' u0 a10、毛利、加价率与综合利润
9 C/ ?( A5 I: W0 B11、商品分类定价4 B. x) p: @+ v% Y3 i
第三章 采购的工作步骤
1 [; x3 X. D& E( e! p+ j# v1、市场调查
' |. d, ?" `* ~# |. E2、确定商品结构
. K% }# q& \0 Q1 v3、再调查
1 _; p) }/ V, Y: w+ }# S4、确定商场结构表# }0 U5 e2 i: O7 L
5、再市场调查
7 E% g; e, H$ e2 _6、草签合同
7 j! K9 A; C5 w( m" o$ X+ F, }- @第四章 采购谈判的特点与原则4 z: Y, @; n6 w# U9 T+ k0 k+ ?) n
1、采购谈判的特点
( G! c3 @) A, }1 O$ u, R4 M$ k2、采购谈判的原则
) R) d. C& }# `5 @第五章  采购谈判的基本内容
& q4 X! ]2 n% k+ P5 G5 O& h1、商品的品质% c5 x! N3 T- W2 P5 \( |8 b
2、商品的数量  h* L: l' }" g0 f
3、商品的包装! R7 ?% v4 W, C3 ~! b) o
4、商品装运( W$ s+ S3 s8 M0 r9 \( x
5、商品检验
# `  Z- B% |- F7 z/ c) L1 Q第六章 还价的控制及其策略& `# }! h3 Q9 G9 b, M. o4 o3 j( L# v, J0 z
1、比照还价法
: O! g* J5 G9 ?9 O- v! _( R2、含蓄表达法  h) b7 x0 g. a. r. d0 r
3、暗示表达法6 Q4 I5 ]: o6 ?8 ^. [- Y  B
第七章  谈判准备- Z: s- H9 G! y, u/ {1 J
1、信息准备- R# A+ z1 ^' u. I6 F/ |: E& E
2、市场因素# q& M( D7 G% a0 D6 D( v
3、决策准备
% z, C6 E& w7 Q; {5 o- B( N4、规定谈判策略
6 I% r9 ^: u4 l  k5、谈判时机- z6 z" a$ n2 C: D
第八章 采购谈判过程. M3 r2 ~% r# f  L5 V
1、开局阶段
: L1 ?* o* W6 ^) e! M2、摸底阶段( L" N) i' M% I, r, i4 i/ y% A
第九章 报价(还价)磋商
% y+ ~" e8 ~2 _  c+ V6 b  f1、报价时应注意的问题
9 s/ s! e2 F. @$ L- v2、根据双方的心理报价和还价
3 f- d* e; _2 _3 F+ O第十章 磋商阶段
3 c, f2 H+ i6 O8 x+ |) T1、双方的分歧
  y  Y7 b+ P  i; n3 r2、合理让步! r0 a$ c8 p7 P" H: y
3、让步的原则1 H/ \# U" L" c* C2 j7 A4 Q
4、中止谈判# X+ T9 W; ?/ t- K# l% \- n: Q
第十一章 成交阶段; S/ L( M( ~2 o. b3 y
1、注意成交信号
0 [9 K" P  @. r5 ?% ?. J2、认真进行最后的因故分析2 V, D2 n6 r% X& D5 m: B; L1 W
3、价格谈判确认
! `4 k: `5 [, j0 M' S7 Q1 y4、最后一次报价
7 J" k# w* h* g" F% Y+ S# [% O5、确认成交4 L5 X0 e" m4 V# P( D& _
第十二章 签约阶段$ n; b' m9 I% C$ q0 n) k
第十三章 采购部十项原则
1 }" A# I9 `/ S4 p; m- X2 k第十四章 采购部谈判十要点/ z) {& {3 ?8 u- W7 I0 E
1、宣传公司介绍
# S) Y: y5 Z2 }0 e6 _0 d$ x2、产品目录及报价单4 }  K7 s# ?0 B& I$ P5 g! a( q
3、销售方式) M" |( t2 K+ }) ?  N* a$ f2 P
4、销售情况及促销计划* x1 V& o8 A1 ^2 F. Z3 n7 u. H
5、供应商的性质9 i/ Y4 R. N( a3 u& y* ]
6、供应商企业性质7 {( ]& O* i/ Y
7、相关证件
4 L" Z& [* y: _" T9 O8、零售价、毛利率
) {# ?2 V& w2 f9 L: ~9、条码状况、包装
! t/ ?* }. S  t+ v; `' r% v/ Y10、供货时间、供货周期- }6 E$ d  |% u8 g
第十五章 谈判的技巧
1 ?1 b# j" G8 K! N1 K: U: q. v第十六章 采购部样品管理制度4 D3 \1 Q# d+ w+ H8 r8 u6 K
第十七章 厂商需带齐的证件
( |4 f/ Y. S# J" Y) B: E第十八章 谈判流程) ~' x  ^: T* p: d: b4 ~
第十九章 商品分类原则# C( \+ W- j; U3 z2 B# ~
第二十章 招商方案3 k3 w3 k/ C* A1 O$ h" M; t4 u$ u7 h
1、招商范围9 d0 }4 _4 F; {! Z  ?9 q3 D
2、招商对象及条件0 f1 T# {4 ~4 j5 q
3、合作方式0 _1 T' S2 L$ A. a; i
4、招商程序3 g, L# p& S: x9 O; O+ _- _# w
第二十一章 供应商促销收费标准
& d4 F& T, ~! ]+ ?! R1 B第二十二章 关于供应商馈赠% [# w/ K6 F+ `+ Y5 F' B
第二十三章 相关协议合同
# B2 }) W* B2 S1 G* d9 G. t$ O1、商品采购立项报告书/ D- X+ S3 b1 G$ b
2、供货商合同书* V- @, n9 w- _& g
3、联营合同书2 |9 }$ B  i2 X# i- |8 X
4、户外广告协议/ B, o% o+ Y1 ?8 d2 T6 K0 H. Z7 Z
5、堆头端架摆放协议书  a! L5 A; b+ x6 Q
6、促销协议单
, E( q) S/ I* D3 L. b" f7、反贿赂协议( U; B+ j# N! Q2 @& j
8、柜台租赁合同
5 F/ X# V8 q/ X0 x: @; p 本帖最后由 乖巧猫猫 于 2011-5-8 15:17 编辑   Q; ^: t4 o# l. v! t9 h

1 R0 Z$ \. e# M# m! p% E+ P0 c8 I

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发表于 2018-8-2 15:28:59 |只看该作者
非常感谢楼主分享这样的好资料!
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