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[原创] 三到五星酒店管理人员培训的6大要点

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发表于 2006-2-6 11:08:00 |只看该作者 |正序浏览
1 顾客关系的酒店文化 2顾客喜爱的酒店人员) Y. q/ v5 l3 J1 v! M; F# R! f 能看到有文化的形象 换位思考 ,心贴顾客 : Q, t. c$ o- ^7 L, } 能感到强烈的气息 敏锐体查,个性服务 g4 h) _9 e! X/ i+ s$ Z 能展示深刻的内涵 随机应变、回应迅速" A1 s2 Q: l/ x 能回忆感人的事迹 处处用心,又识实务 8 d p) l- Z4 |0 a9 V5 D 诚信负责,多走一步 . o6 A1 f( g9 i3 顾客期望的服务意识 4 顾客建议的硬件改善 & q* j G' ]1 Z态度,知觉,差异 客房布置怎样更合理 O- i5 [2 [5 H: Q! ?5 g; R 指定动作与利他教育 开关,物品位置怎样最适宜$ s6 d/ j& J' t* I) Y0 w& l 从service到hospitaty 衣橱和枕头大小的依据 " @- A) W& v% U接受---忠诚的五个缺口 淋浴与马桶的多元问题 - l. z5 m" E8 g" k! b5 顾客在意的软件管理 6顾客提示的防范措施 8 W9 P/ t1 B$ v7 e/ {不合时宜的行为管理 明确服务品质的三个目标 Z! @( ^6 |& n; h 顾客需求的回应措施 及时发现处理潜在抱怨 $ A! R' y4 i/ Z" u8 Z7 P+ v多走一步,案例分析 $ {- N9 W" _6 h" i 既要专业,也要礼仪…… 转祸为福的紧急措施 7 g* `) W0 x5 j4 k7 G 设立品管部门4 D( G* G4 f8 P- O6 j8 ] 坚持把sop变成习惯
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