迎接奥运 英文菜单“众口难调”

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迎接奥运 英文菜单“众口难调” b! r6 t7 I* f: l" y' I1 w5 \; f是“烧红了的狮子头”还是“用酱油炖烂了的肉丸”？对于将来北京观看奥运会的外国游客来说，这样一个话题的吸引力也许不会亚于一场难得的比赛。“有些翻译过来的菜名就像是一碗白米饭——能够提供所需的营养，但是寡淡无味，” 今天在沃尔得国陈英语课上，老师专门为我们讲解了有关中文菜单翻译的问题，以下是新老翻译的不同，当然新翻译更加准确。 o- }4 W& q) O! `1 F 夫妻肺片 9 G8 ? Z1 _6 t# s& ]民间译法 Husband and wife's lungslice (丈夫和妻子的肺切片) 新版译法 Beef and Ox Tripe in Chili Sauce （泡在辣椒酱里的牛肉和黄牛肚） 红烧狮子头 民间译法 Red Burned Lion Head （烧红了的狮子头） 新版译法 Braised Pork Balls in Soy Sauce （用棕色调料炖烂的肉丸） ' l$ S% `- v/ c% @- `; T1 g% d 麻婆豆腐 ' ^7 w# U! C. O3 ] 民间译法 Beancurd made by a pock-marked woman (满脸雀斑的女人制作的豆腐) - B7 N7 D- l% c0 g0 } j, L7 \ 新版译法 MapoTofu

烁烁

呵呵 ' t& l4 T! o% x3 j+ z, w8 J5 F8 O幽默

乖宁

有点搞笑