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[原创] 【案例分享】最信任的人之背叛

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楼主
发表于 2010-4-12 13:00:00 |只看该作者 |倒序浏览
本文版权属醉蝶舞所有
转载请注明:
中人网论坛-醉蝶舞-(链接地址:http://community.chinahrd.net/forum.php?mod=viewthread&tid=203160)

参与讨论的家人将在41912:00前获得参与奖励,奖励标准如下:

3 X3 E$ @7 z8 i* V8 u9 y

1、  回答1个问题将获得6--10积分奖励;

. @# ?$ L2 K [* G( p8 \' h

2、  回答2个问题或以上将获得10--30积分奖励;

7 _! [0 j9 h+ U' ?5 W% K

3、  回答所有问题,有理有据、精彩回复的将获得30积分以上奖励。

1 {2 O7 S5 z, Y3 f( g# U

备注:

; E: v6 p- W9 x, P5 |' n( F x) Z

1、无意义回帖、恶意灌水、文不对题者将被扣分、删帖。

: h3 V0 l! S5 d

2、敬请各版块的斑竹能紧密围绕各自负责版块的立场参与讨论。


9 |& M% b0 C8 n6 d* A+ ~5 ^

=================华丽丽的分割线================此线版权归隔岸观火所有===============

" K4 H J7 f ]6 l+ j

案例地点:某大型旅游城市

" ?! r' n9 P$ v2 [, R

案例:

' Q' a5 Y/ M+ P% t/ G+ z& ?

    A拟在本城开办一个饭店,经朋友介绍,认识了某菜系的大厨B。与B协商后,以高薪聘请B来饭店任大厨。BA同意,从家乡招来了厨房的全班人马,并提议:为了使菜品更加具备家乡风味,应从家乡采购原料。A同意了B的建议,将菜品原料采购权交给了B


& u+ Q8 A" | @

    B很努力的工作,除了在菜品中加入了自制的调味秘方、不断更新菜品外,更是严格管理厨房的工作人员。饭店在B的努力下,开业很短的时间内,就声名鹊起,一时间宾客如云,返台率节节攀升。A很欣慰也很感激,认为B的确是个不可多得的人才,如果没有B的技术和努力,他的饭店也不会经营得这么好。为了表示感激并留住人才,A先是任命B为行政总厨、大幅提高B的工资,然后为B在本城购买了一套价值不菲的90住房,将B的家人从农村接来同住,又购置了一台20W左右的车,供B私人使用。


: s2 ]$ E( H7 u% ~- u" e) G

    A的慷慨令B很感动,加倍努力以求报答A的信任。2年多时间,饭店以惊人的速度拓展到拥有十余家分店的品牌饭店。AB已经完全信任和依赖,所有分店厨房工作人员的人事权全部交由B负责,原料采购也由B负责。另外,出于对B的绝对信任,除了让财务部按期将营业款汇入他的账号以外,几乎所有的事情(包括饭店的客户资源、日常管理等)都交给B处理。


) I5 U. Z, i* J# T5 t

    饭店运营得很好,A赚了不少钱,除了原有的房产外,A在当地购置了别墅,车也从50W的换成了近200万的豪车。B依然住在90的房子,开着20W的车,虽然期间A一再为B加薪,但B认为如果没有他,饭店是不可能做到这么大的,凭什么你住豪宅开豪车,我还要这么苦哈哈的住小房子开破车?而且凭我现在的名气与实力,既能找到更好的地方工作,又能随时抽身出来单干。在考虑成熟后,BA提出,要求为他再买一套房给父母住,并且将车换成一款50多万的,A没有理睬B的要求。于是在旅游旺季的某日11:00,总店与十余家分店的大厨、二厨同时请假离岗,所有饭店几乎陷入瘫痪,慕名而至的顾客只能吃到平日里帮厨的员工做出的饭菜,品质自然差了很多,对饭店的声誉造成重大影响。


6 N, o) ~5 {& I! p& R3 r8 I/ w

问题1:您认为造成这样的局面,问题的根源在哪?

9 E; w! m. \$ f

问题2:您认为该如何预防、杜绝此类事件发生?

, @4 y5 c5 d. S8 a. a1 s% s: T) Q2 l

问题3:在此案例中,A是否可以提起诉讼,诉讼理由是什么?您认为法庭是否会支持A的理由,支持的依据是什么?

l8 k0 p5 v! R+ A6 _1 g0 u% E; ~

问题4:您认为是否可以防止B跳槽或者单干?如何防止?

5 Z2 H/ I7 g Y" D1 E$ V8 m


 

" |' T5 ~1 g' ]7 ?9 A

【案例分享】一名HRD的经典操作手法http://bbs.chinahrd.net/showtopic-200835.aspx

本帖最后由 醉蝶舞 于 2010-8-30 16:46 编辑

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罗密欧的罗 + 35 收录至本周《论坛阅读Top10》
wangzhichao + 20 自从蝶舞加入中人以来,便成了中人最火的斑竹了,个人魅力,无可抵挡啊!呵呵
feeling331 + 30 姐姐太敬业了,我们要向你学习~~
打哈欠的猪 + 30 重磅案例新鲜出炉了,虾米们尝鲜了哦
安安的爸爸 + 30 怎么才能向你表达我的仰慕之意呢?偶像啊,收留我吧。

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发表于 2010-4-12 13:01:00 |只看该作者 |楼主

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

1、首先很感激大家对蝶舞第一个案例分享的大力支持,在很短的时间内,点击率及回帖率快速增加,蝶舞向各位支持者鞠躬致谢~~
2、此次分享的案例是一个很现实的案例,类似的例子在实践中也时常听闻的,我想,不同的角度看待类似案例会有不同的观点,也应该有不同的解决方案。希望大家发扬上一次的参与精神,积极回帖参与讨论;
3、蝶舞不想说B是“人心不足蛇吞象”,也不能说A对B不够好,但是,为什么这两个曾经并肩作战的人会分裂?这里面的故事或许很多,也是值得我们大家好好思考的……
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安安的爸爸 + 30 下次不允许自己抢沙发,而且抢的水平还比较高,既提了上一帖子,有软广告的效应,又稍

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发表于 2010-4-12 13:15:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

问题1:您认为造成这样的局面,问题的根源在哪?! I$ I7 @3 t( Z/ @, i5 q* k* G/ w * e* M: `. d. ] T8 t: t, M1、对B的激励不够,不随着时间改变而调整是直接原因。我觉得股权激励其实是最好的了。. y4 X. P) K0 ?8 A 2、饭店被B控制了,有时不可以将公司的生存交给某一个能人,而应该是无论谁走,公司不受到影响,不然公司某一天真会因为某个人起来,也因为某一个人瘫痪。所以我在用人的时候,不从某一个公司挖过多人来公司。& D7 T. M9 f4 \ 3、B素质也有问题。要通过正常渠道与人沟通解决这些问题,而不应该通过威胁式的方法。最后将会两败俱伤。" ~' p7 K. i9 z( F4 u5 Z4 J ' s, x2 B0 r0 D7 @( E% j1 y+ ] 问题2:您认为该如何预防、杜绝此类事件发生?! K8 U& f* V; y7 j) \ " [* W: c1 L+ c$ N# M 1、随着时间以及公司的发展实施调整对核心人员的激励,并将短期激励与长期激励结合起来。 _. \: l$ l3 O2、公司什么时候也不要把自己的生存寄希望与某个别核心人员。所以在结构上要注意。 }! u" W- P* \3 m I: X8 U7 E ! Y/ N l# Z3 Y" o( s/ o问题3:在此案例中,A是否可以提起诉讼,诉讼理由是什么?您认为法庭是否会支持A的理由,支持的依据是什么?" O5 E' M5 M7 Z$ y- A! { 就目前情况看,起诉是最不好的解决方法。如果起诉,将会两败俱伤,我非常不赞成这样做,4 U* ^% r" `* }) u( Q4 N. H 9 p8 o6 e" o1 k) \3 Q, b- M" g - P6 r/ a. ~1 v$ ]问题4:您认为是否可以防止B跳槽或者单干?如何防止?; S, _: i5 F5 C- T5 b( o5 }7 d 1、将公司的个人英雄主义,有意识的建成团队组合。 ) ~. Q; G$ g# K( e+ f0 q, U2、建立优秀的企业文化。4 C" U. P" A: ?$ J# { 3、建立股权激励,使近期激励与长久激励紧密结合。 ( E" i: K: P& o3 d, W& l& P* g& K4、签订必要合同,规范双方的行为。 : A. z) r3 c# }! M; G1 ?! ~& X. N/ w, o- S7 J2 z
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醉蝶舞 + 30 感谢68版主的精彩回复!
安安的爸爸 + 20 斑竹要围绕本版块的立场啊,68兄,这点是否欠缺啊,当然,我也不知道杂谈的立场是什

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发表于 2010-4-12 13:15:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

占个沙发先~~:D
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发表于 2010-4-12 13:28:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

问题1:您认为造成这样的局面,问题的根源在哪? ' c1 m/ K2 ^& T4 sA过分依赖于B,将饭店的发展完全寄托于B。 + p* T- L v/ e; a2 w5 \$ T( V . {" q5 r6 \, g/ ~1 o% [/ j* T% d问题2:您认为该如何预防、杜绝此类事件发生? 2 W9 P9 W% Z* V首先A应该抓起饭店的管理工作,逐步建立与完善各项管理规定。 2 t- j, i4 @2 B4 T7 X7 S- [8 C其次,不能过分依赖B,B只是一个厨师,只要做好本职工作就可以了,也可以适当的给予绩效考核奖励。奖励可以从小到大持续的激励。( u2 L8 T1 ~; B0 ~5 Y& m 最后,饭店的其他人员不能都由大厨介绍,这样容易产生帮派。 # P4 ~, E8 H* a7 r" e7 G; ?2 [ 3 V" d6 w k: [. X以上是个人浅见~ 8 K4 E' s* ^& _7 Q7 ^) C
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发表于 2010-4-12 13:29:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

首先,A对B的激励和待遇,没有随着公司发展的不同阶段进行调整。
其次,A对B授权后,缺少必要的监管,让B一个人几乎掌管了公司所有的事情。
还有,就是要建立相关的作业流程,把对人的依赖降到最低,能够保障大厨在不在,做出的菜色差别不会太大。
最后,A对B提出的要求,处理方式不对,至少应先缓合下,自己有些准备,也不会出现这么被动的现象。
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发表于 2010-4-12 13:34:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

1 答  问题根源在于人性的贪婪 不满足   心态没有方正     放权过度了
2答   解决的方案可以设定为将连锁店的某些利益交给大厨   比如说以大厨的技术入股  每年盈利的百分之几归大厨所有
3答   法律这恭喜不是很了解   交给安爹吧
4   参照第一条和第二条可得出答案
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发表于 2010-4-12 13:55:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

谢谢分享
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发表于 2010-4-12 13:58:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

楼主,这个问题可真大!
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醉蝶舞 + 2 期待您的分享,积分将继续送上~

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发表于 2010-4-12 14:08:00 |只看该作者

回复:【案例分享】最信任的人之背叛

问题1:您认为造成这样的局面,问题的根源在哪?/ p" B8 S( U9 ^, l2 D7 l A对B过度的信任。人心隔肚皮啊。。。看着A日渐发了起来而B却苦哈哈的一只在哪做。。。B会在心理上产生一种不平衡的心里。而A的过度信任把任何资源人力全权交由B来处理从而让B成为了连锁饭店实际的执行者和掌控者。 a* F- [% C$ B' s2 `2 G) E% X% E 问题2:您认为该如何预防、杜绝此类事件发生? 2 }, v N5 b: u# f# Z5 c杜绝管理的一手抓现象。。责任分摊。。并且作为创办者每月巡店开会。了解具体人员变动生产经营情况。。从而在背叛初期给予适当体型和制止。劳动者与用人单位的关系也必须有完善的书面依据。做到有理有据。% {$ {3 i; J3 Y7 s' `" F 问题3:在此案例中,A是否可以提起诉讼,诉讼理由是什么?您认为法庭是否会支持A的理由,支持的依据是什么? 6 G x. e5 z9 w3 d B/ ?劳动合同法规定劳动者(非试用期)提前30天通知用人单位未提前三十日(试用期三日)通知用人单位便解除劳动合同,用人单位因此产生相关经济损失,有权要求劳动者赔偿。他们都集体辞职了。。对生产经营肯定是存在损失的。。况且是整体的运营瘫痪了。杯具啊~) Q/ a; [, n) k' E5 {" w" Y: y 问题4:您认为是否可以防止B跳槽或者单干?如何防止?# @. K f+ c8 g# K 可以防止的。B跳槽无非是觉得薪酬不到位,最简单的是先给他他要的。。然后想办法发展一下其他有潜力成为独当一面的管理者,把责任分摊。让B明白就算他走了还是有人接替他的位置的。。另外在纠结下属一起跳槽的问题上时因为A平时对公司日常生产经营关心不够。。给B有笼络人心的机会。。。如果A及时的对与下面除B之外的管理层有所关心和爱戴。。那么这种集体跳槽事件就会扼杀在襁褓之中。 ( I8 Y* ^0 C9 F U7 X# Q3 {- -~我是没有遇到过那么大的事情。。个人浅见。。。真正遇到了不知道还有这么好的心态不。。哈哈哈哈哈哈哈
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醉蝶舞 + 30 感谢黏黏的积极参与,备注下,是集体请假,不是辞职哦~

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