设为首页 登录 注册
首页 中人社区 中人博客
查看: 2285|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[转载] 师傅不同 徒弟的命运也会不同

[复制链接]

5

主题

4

听众

0

积分

书童

Rank: 1

该用户从未签到

注册时间
2005-10-24
最后登录
2005-10-24
积分
0
精华
0
主题
5
帖子
15
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2005-10-24 13:15:00 |只看该作者 |倒序浏览
《大长今》励志启示(第五、六集) 9 o0 N0 u# c6 h+ |- X 0 F7 Q% P! z. F ! J& ]( ~1 Z" p' K3 A1 A/ H : {5 `" ~1 D' Y: [' P% Y# {; d& ~$ Z4 `+ ?2 F5 f. ? 王阳 河沿 / 撰文) ~4 K( o8 r! ?0 x7 q9 Q 5 p% A& H) r5 y3 d, Q 2 d" D4 s) @8 Z0 P. F! C8 p 2 @+ Z0 P' ?, y2 f* ] * B$ O2 m! J" L6 d, Y- ?. N 世界华人成功励志第一人——陈安之说:“成功需要有好的教练!过去我不了解,走了很多弯路,后来拜安东尼.罗宾为师,才大大缩短了我成功的距离。” (摘自《要你成功》) $ t5 D2 ~5 K# N# h' @) m [IMG]http://www.cgmgc.com/Forum/UploadFile/2005-10/20051011151951742.jpg[/IMG]6 `! C+ n/ d" A0 g& N4 T' b/ W 8岁的长今,靠坚韧不拔的意志力,熬过了通宵的惩罚,终于被韩尚宫录取为徒,跟随学厨艺。2 i* J3 {; k0 a" s, x3 G U 9 ~% d2 e. T3 v% e' b# ^0 l & i. t3 ]& D0 W. \8 H + M* d# W" `* z: Z2 R, m4 s 8 j; U6 Y- w* ~: [' a0 }4 N师傅让长今做的第一件事,就是让她端一碗水来。长今小心翼翼端来一碗,可师傅看看水,便再不理长今,做自己的事去了。5 n5 d5 [/ w* X4 ]1 U* J J $ u5 f5 L# s7 U) V- j6 O Q6 l: @7 Q% ^' X& C + W2 s+ d9 G/ a/ U4 q0 A3 {, Y. { 如此过了许多天,师傅什么也没有教,只是让她重复地端水。长今非常地痛苦,也非常茫然,不明白师傅为什么要这样对她,因其他的小伙伴都跟着自己的师傅学了很多手艺。 2 V7 w/ t& [ a0 z+ Y, R5 X4 K+ ^( a + k) B- a. k: {0 y7 G9 y% z : r( c3 C1 J# @0 Y4 i3 T) }& C9 O3 a6 Q: w: V 直到有一天,长今因为跟母亲多学了一门知识:在下土雨的时候,要把煮开的水洗菜,才能解决宫中食物莫名其妙变质的大难题。一时长今赢得了宫中所有人的好感,韩尚宫惊喜地对长今说:“你有个很聪明的母亲,知道根据不同的对象,而采取不同的煮食方法。”9 U% h+ d1 Z7 k/ q: q( r. V; @ $ ~! l( p5 M d& g: G0 Z , ?# ^& K. K% ?0 O* A: L0 E2 p2 X4 G5 H* L+ z$ H( z) f% h2 }" b $ ~' R+ w' N9 r& G( ]- ` 长今恍然大悟,在端水之前,开始问韩尚宫:“你要喝凉的还是喝热的?你今天肚子痛吗?大解了吗?”然后在水里加了一点食盐给韩尚宫,并说出自己加盐的理由。 ( Z" J( O) q; h4 u/ { 2 K4 Q. J/ n ^* @5 A5 k 3 G& q2 R7 d" I" R " a4 B1 r0 M! P r* T; a+ B5 I9 A# I: e/ {) y! s 师傅大悦:“你终于明白了!因对于做食物的人来说,水放在碗里,就是一碗食物,你要了解对方倒底要什么?需求什么?要根据对方的情况和需要,再决定自己的行动,这样才能做出真正的美食来。” 8 {0 M! l, X7 \0 ^0 s / R3 a9 A. a2 e; _, P3 U+ E0 O, p" j: r* _8 q6 p6 f 9 o" G0 \3 J0 l- j) J' | 0 o- R4 h; X% M" n. c" e- j e: ?庄子说:“学习,就是要学习他不能学习的东西;做事,就是要做他不能做的事;辨论,就是要辨他不能辨论的内容。对知识的学习探寻,要把目标定在不知道的境界,这样就达到学习的顶点了。”' f' n0 y9 z! S% r& z $ b" ^* G( P7 B: Y9 i ; t; K+ T6 f, K& u# g 3 w4 |8 _/ G. y( J2 T* n& H7 \8 g6 w4 ^& w% l5 G2 F 要学习“不能学习的东西”,就是要学书本上没有记载的东西,前人没有传下来的东西,世间上没有定论的东西,老师不能教的东西——那就是“创造力”.

5

主题

4

听众

0

积分

书童

Rank: 1

该用户从未签到

注册时间
2005-10-24
最后登录
2005-10-24
积分
0
精华
0
主题
5
帖子
15
沙发
发表于 2005-10-24 13:18:00 |只看该作者 |楼主

RE:[转载] 师傅不同 徒弟的命运也会不同

[IMG]http://www.cgmgc.com/Forum/UploadFile/2005-10/20051011151954842.jpg[/IMG]$ \+ C" t+ w$ o x8 X+ a 长今的师傅韩尚宫和今英的师傅崔尚宫,两人教导学生的方式是完全不一样的:* ^( E8 C- ^. `) z. G/ z3 O 8 A0 T+ t" S b/ O ) H% j7 j& H/ \5 M4 v9 F8 U $ W5 o+ w2 O4 N$ y/ s% i/ H8 ] 7 y, h9 F7 E u; R0 J9 j& Y: \9 ]崔家在朝中当了五代的最高尚宫娘娘,祖祖辈辈积累了大量做膳食的经验,收藏了无数做膳食的秘诀,崔尚宫希望今英把这些膳食秘诀烂熟于胸,并时时以家族的权势要求,来作为做出最美味食物的标准。, f3 P" g. O1 ]# n& r9 O) n5 m * b x- w% t+ G6 u" i# \' ` ! A' i W9 T) Y/ B2 {0 l* }( Q% I: B% p3 Z/ | , k5 b. W- ^5 a/ j$ H3 |0 R! |7 U 韩尚宫却要长今不停地端水,她希望通过这个极普通的行为,启发长今如何了解进食人的心情,体悟食物的道理,感悟到做膳食的最高境界。而这一切都不是现成的,是不能直接教导给长今的,要靠长今自己的领悟力和创造力。结果长今真的做到了,所以韩尚宫激动万分,认定长今是一个可造之材。 - h+ J$ Z1 o6 Z4 y5 D5 n+ b9 a- T5 U5 y $ w* ]- Y0 ^4 ^; ]7 H % [4 {. K4 b. W" O! C- G/ f , K% y& H5 L: E世界华人成功励志第一人——陈安之说:“你只学我讲的成功知识,你不会成功,你只有去做,把成功的知识变成自己的行为,你才可能成功。” (摘自《要你成功》) 4 W/ F+ s. {" [7 V K2 t( _ Z9 c3 p3 W + `2 M( e1 F& A8 u; G6 |& L P9 ~( U+ v1 q8 r . ~2 p' `1 `& x8 m' B: N) Y 8 |8 |0 A2 v ?, \0 Z; I4 J7 W0 z 1 F: e$ K f1 D0 @4 [7 H 3 b2 r) |; v7 l庄子说:“对知识的学习探寻,要把目标定在不知道的境界”,是要求学习者,把最终目标放在无限的,表面知识以外的追求上,这才是学习的最高境界。 / H" T* \( k( k c( n + M, W$ n# X7 F% g 9 Z- q. ~' s: Z/ l5 _9 C8 \1 g! e4 \- v" ?. z, }$ Q 3 ]& z% A; a6 s韩尚宫知道自己记录的密诀虽然很多,但它是有限度的;端一碗水虽然很简单,但要端一碗能让饮水者感动甚至永志难忘的水,就不是任何人能做到的,而这正是韩尚宫的追求,是韩尚宫一直没变过的“做食物人的坚持与信念……% L0 e6 w; I' G, u: [& r" k& [9 f+ ~ ) ?2 N4 o7 U, r / G3 U, s# \$ l5 A8 v6 ` c ^( A & E2 g* H1 ]* } 0 g/ g3 K7 }4 L$ D# }2 g0 A) P崔尚宫教授今英做膳食的知识,韩尚宫则启发长今领悟做膳食的真谛;崔尚宫传授今英做膳食的杰出本领,韩尚宫则开拓长今做膳食的创造潜力;崔尚宫关注做食物的技巧,韩尚宫则关注做食物者的人生态度…… 7 C& `+ _8 v2 \) n + [4 i' U1 l7 T. O! X* H, h - E3 V) s' V5 b5 a' l- e6 n6 H- W4 l& Q3 E' u, p( T$ E2 B 3 |; H( {( i; |, n 所以长今从来没有见过鲸鱼,却能做出最美味的鲸鱼美食;长今失去了味觉,却能做出令人惊叹的美食美味,按师傅的话来说:“长今有画出味道的本领”。% @/ Y4 E9 C# C) l8 e7 N - H5 ?- e" @/ ~# u9 L8 T2 f, d & O7 a2 l( q6 G7 I 3 i; K# a7 l# V$ f: C; D; o % z3 N* @% u. o7 \; _1 Z 长今和今英,两个同样的聪明、是同样有天赋的孩子,却最终走向了不同的道路,一个成功,一个毁灭,是因为她们的老师不一样,是因为她们对学习最高境界的理解不一样.
回复

使用道具 举报

31

主题

4

听众

772

积分

秀才

Rank: 5Rank: 5

该用户从未签到

注册时间
2005-9-22
最后登录
2005-11-9
积分
772
精华
0
主题
31
帖子
263
板凳
发表于 2005-10-31 13:47:00 |只看该作者

RE:[转载] 师傅不同 徒弟的命运也会不同

顶李英爱9 U- g# B" O1 Z4 \ N2 W1 [ [em02]
回复

使用道具 举报

0

主题

4

听众

664

积分

秀才

Rank: 5Rank: 5

该用户从未签到

注册时间
2005-2-24
最后登录
2007-7-5
积分
664
精华
0
主题
0
帖子
262
地板
发表于 2005-11-1 12:59:00 |只看该作者

RE:[转载] 师傅不同 徒弟的命运也会不同

[em17]确实,深有感触!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册