办公室午餐频率见中西差异

林帆

东方人工作压力大、生活负担重，而西方人工作轻松、生活悠闲。这是时下很多人的想法，但根据国际专业人才搜寻顾问公司华德士公司(Robert Walters)近期开展的一项针对专业办公人员每周在办公室午餐频率的全球网上调查，实际情况并非如此。

　　华德士公司(Robert Walters)的网上调查一共收到来自全世界8，000多名专业办公人员的回复。调查问题的选项分别是：从来不、每周一到两次、每周三到四次、经常。有28%被调查者每周三到四次在办公桌上用午餐；19%被调查者经常在办公桌上用餐；20%被调查者从不在办公桌上用餐；剩余33%的被调查者每周三到四次在办公桌上用午餐。

　　英国、澳大利亚、新西兰和南非的办公人员似乎对他们的办公桌更“情有独钟”。在上述国家的调查中，有60%到70%的被调查者每周有三到四次在办公桌上用午餐。在南非，只有8%的被调查者从来不在办公室上用餐，此项为所有被调查国家中比例最低。相反在美国，35%的被调查者经常在办公桌上用餐，也有33%的被调查者从来不在办公桌上用餐，只有32%的被调查者每周有一到两次在办公桌上用午餐。办公人员的用午餐习惯差异非常明显。
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　　在亚洲国家的调查中，调查结果显示各项比例都比较均衡。新加坡人似乎最厌恶在办公桌上用餐——只有24%的被调查者每周三到四次在办公桌上用午餐，10%的被调查者称从来不在办公桌上用餐。
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　　华德士公司(Robert Walters)大中华董事总经理Shane Sibraa评论说：“办公人员长期在办公桌上用餐这一情况是大多数人认可的，也确实普遍存在，而我们的调查结果正好证实了这一实际情况。”
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　　可见中西方用餐文化差异是很大的，在中国常听到一些办公人员抱怨工作繁忙，没有时间去公司外吃午餐，其实整体上看，东方人都很倾向于去外面吃，而且办公人员还常借吃午餐的机会洽谈业务。

　　东方人还是有在餐桌上解决问题的传统习惯，且更注重把吃午餐看作工作的调节和放松，对吃比较讲究；而西方人没有东方人那么注重饮食，且更看重工作，可以牺牲午餐时间。所以一些办公人员羡慕西方人的悠闲生活，认为其工作也同样轻松的想法是有失偏颇的。最重要的是：和西方人在餐桌上谈生意也许并不合适！

　　调查问题：通常您一周几次在办公桌上用午餐？

　　调查结果：

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) E1 q) h: e. n0 D3 N! A 每周一到两次	25%	! S, K4 u1 R3 n7 \- i; c* q0 Z 31%	$ D0 k2 {# k& H1 a 33%	; I1 w$ }- X* |' q 30%	23%
每周三到四次	& d& Z% b7 w8 J1 ?0 G9 V 29%	0 Q& a7 U3 z1 ?2 b/ h8 A$ `- @$ C 30%	1 O4 R( V3 l8 b7 \# C) @" r 29%	24%	28%
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