[转帖]精彩案例：一碗牛肉面的思考

小鱼沙沙

管理是门大学问丫   

kisswindows

老板自己负责放牛肉呗，其他的就让拉面师傅抽成啦
; A# M6 x! I- i/ Y1 H) U
' n0 X! M% A  q0 k, B不过这个故事好经典啊

brave-heart

这个案例早就看过，很经典！如何做到双赢的问题！

四眼仔David

曾经听过一个故事：
3 \: Q/ r7 n: I) F8 o3 g: A
狮子让1只豹子管理10只狼，并给他们分发食物。
% H3 n. n* v+ k$ k2 l
! Y' o0 r+ x. U6 G        豹子领到肉之后，把肉平均分成了11份，自己要了1份，其他给了10只狼。这10只狼都觉得自己分的少，合起伙来跟豹子唱对台戏。虽然1只狼打不过豹子，但10只狼豹子却没法应付了。
. h& y6 d' A3 q) @
; ]% g9 U# P' l& M/ U- s8 T3 T        豹子灰溜溜的找狮子辞职。
# d+ B) T( T! a% Q9 Q' c! S8 x
3 E6 @/ o" ?' q1 Q        狮子说：看我的！
) |! d& A$ L& T
        狮子把肉分成了11份，大小不一，自己先挑了最大的1份，然后傲然对其他狼说：你们自己讨论这些肉怎么分！
% n; h$ R% a/ a4 B  Y
        为了争夺到大点的肉，狼群沸腾了，恶狠狠的互相攻击。。。。。。全然不顾自己连平均的那点肉都没拿到。。。。。。
  T! z1 A6 v. C# ~5 q
        豹子钦佩的问狮子,这是什么办法？狮子微微一笑：听说过--绩效工资--吗？。。。。。。
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小楼夜雨听风影

楼上的故事，强哦
# c8 A1 v  o3 G; Y! w! e% z

ace1122

有道理~~

玖兰昕

5.有效的沟通、激励，平时给大师傅精神的奖励，让大师傅认为自己也是面馆的主人

ever7

层层有联系，处处有管理。
学习中。。。

pinbo

实际就是利润或者利益分成问题。现在都讲共赢，但是如何做到，是一个需要好好探讨的问题。

favy

回复 6楼 brainbow123 的帖子
1 v; U" k/ O$ N/ f$ V- J/ v

    我也第一次看到，看来绩效管理，无处不在啊。
学习了