有商业特别是超市的培训资料吗？

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备好，并要让模拟道具尽量真实可信（对于部分设备，各店面可 以向培训部申请借用）。 “肩并肩”帮带培训 ---此种培训主要用于各店面对新员工进行的培训，各店面培训负责 人将本部门新进的员工与资深技术员工结成“肩并肩”帮带小组， ! B8 }( a" X# M! G$ B* R 并给出培训清单（上面列出培训标准内容和要求等）

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此种培训方式，可以采取一带一或一带多，但最好采取一带一， 此种方式考核要求将新员工与资深技术员工一起考核，这可以让 资深技术员工有责任心。 6 |- h3 ?0 R& |% I- u( s综合培训 ---以上每一种方法，都不是独立的，在实际培训中，往往是将多种 4 K, B8 s1 F- \( c, a$ L+ @$ H 方法综合在一起。这种培训方式的结合才能让学员更快、更多地 , S& [0 M6 S2 p3 P( i 理解所学内容。

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店面培训的考核 ( v3 r6 {5 I! F3 D9 X% j2 \培训考核的重要性 ---店面内部培训是否成功，学员培训结果怎样，接受了多少，掌握 了多少。只有通过培训考核才会知道。 ---培训考核是培训任务中必须进行的步骤。只有通过适当的培训考 核，才能充分了解员工接受培训的效果，也能给学员一种培训压 力。否则，员工在培训时可能只是在混日子，走过场。

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从培训考核的侧面也能了解员工接受新技术、新思想的适应能力， ; h# Q% q5 A+ F! C8 }# R% Q/ z" v 以及动脑动手的能力。通过对这方面的分析，可以对部门员工因 材施教，发掘有用的店面人才，组成店面主要骨干。

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笔试考核 ---培训内容如果是有关理论知识方面的，都可以进行笔试考核。笔 4 a/ ?' v4 y9 [5 q( ^% ^/ B/ P; o 试考核试题要注意掌握培训内容的尺度，不要出偏题，要注重实 效性，重点要突出。 ---基础笔试题可以表现学员在培训时接受的基本内容，因此基础笔 试题是必不可少的。基础笔试题要灵活，多注重实际操作的运用， 要将培训内容充分表现在试卷上。

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除基础笔试题外，我们要在员工灵活应变、自由发挥上下功夫。 比如安排一些自由论述题，对某理论知识的认识、对某重要工艺 流程的理解等。这样的论述题，可以考核员工的分析，判断能力。 ) s. c1 L0 W7 E9 J---笔试题试卷分析及解答。学员完成试卷后，并不知道结果，更不 知道试题的正确答案。因此，作为培训负责人要对试题进行分析及解答，让学员知道正确的答案是什么。 . W* Y& s) I8 s1 m/ B% ^实际操作考核

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除基础笔试题外，我们要在员工灵活应变、自由发挥上下功夫。 比如安排一些自由论述题，对某理论知识的认识、对某重要工艺 " u* K4 ?- Y( t- Y 流程的理解等。这样的论述题，可以考核员工的分析，判断能力。 8 n" c5 H+ V5 v$ l- n) w1 U9 O---笔试题试卷分析及解答。学员完成试卷后，并不知道结果，更不 知道试题的正确答案。因此，作为培训负责人要对试题进行分析及解答，让学员知道正确的答案是什么。 * I* H8 I0 d$ I! Q% Y4 y* b实际操作考核

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---为了更全面地考核员工的培训情况，仅是笔试考核是不够的。员 ( F( K& J7 a9 N d+ {! Y 工的实际操作能力，只有通过实际操作演示并考核，才能了解的 清楚。 ---实际操作考核可以从员工的施工程序、动作熟练、标准程度上进 $ l# i! K2 m, b+ r 行。作为监考的培训负责人一定要在员工演示现场，每一个动作 都要严格把关。实际操作演示中每一个步骤可按比例给予评分， 9 U. q' o% J3 J6 @- U1 I 并事先列好一个评分标准。

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口头式问答考核 " [- K( \4 T u6 u---灵活、现场解答、一个问题全体学员知道答案。此种考核，全体 / J H' B& C# ^2 R" H- }4 { 学员都是考评老师。 ---此种考核的结果仍然要记录在成绩单上，作为有效考核。

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培训考核评分 ! u; C* d& d5 M' S---不管什么考核方式，作为培训负责人都要对考核结果进行评分。 1 ?. n* O: L1 o* {* H 评分是一件严肃的事情，培训负责人一定要本着公正、严谨的态 $ B' a- ]+ `( q* q" d/ S5 N+ Q 度对学员进行评分。 ---培训负责人，在将各种考核试题和考核方式安排好以后，就要确 定一个合理的评分标准。 $ X# _4 w6 v$ t9 N2 @* D---作为考核结果，要保持透明性，让学员知道自己的成绩和目前的 , Z% ~; s' ^3 j* S5 Z u 成绩，会让学员清楚自己的位置。