世界卫生组织评出六大健康食品和十大垃圾食品

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发布者：冷艳霓 发表日期：2005-01-11 16:37:54.28 【摘要】 本报讯 (记者 姚芃) 据日前来自中消协的消息，世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。 　　健康食品包括：蔬菜———红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦芛、花椰菜、茄子、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜；水果———木瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜；荤菜———鹅肉、鸭肉、鸡肉；零食———核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。 食品包括：油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品加重身体负担；饼干、方便面、碳酸饮料等方便食品对人的肝脏影响很大；烧烤等同吸烟毒性；罐头、果脯和冰淇淋不宜常吃。 发布理由：这则很短的消息，向我们传递着一个基本的信息，个人的健康必须要自己来负责，从平时的起居饮食做起，健康是一种观念，不一定天天锻炼就是健康！

汤伟千

健康的饮食现在正在被越来越多的人重视起来，作者给我们提供了很好的建议。健康从日常饮食抓起。