辞旧迎新 年夜饭吃什么？

懒猫琪琪

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春节习俗有哪些呢？除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃年夜饭。年夜饭是农历除夕全家吃的团圆饭，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。
这里大懒猫带大家一起看看各地特色的年夜饭（有木有在流口水啊）

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      马上就要过年了，大家伙儿在除夕这天，准备了什么特色的年夜饭呀，一起分享一下呗？可以分享下大家的饮食秘籍？也可以是私家菜谱?只要是和年夜饭相关的都可以拿出来一起分享哦！

sawata

我们那个小地方年夜饭是中午吃的，中午会煮很多米饭（要足够吃3-4天的，同时还要煮些米饭给家里的牲畜吃，我们家是煮给牛吃，妈说牛一年到头都吃草，累了一年了）；煮一条鱼，但除夕当天一般都不会吃；晚上呢会蒸好几笼包子，足够吃一个春节的，所以除夕晚上一般是吃包子；当然除夕这一天会包很多饺子，因为从年初一开始，早上晚上都吃饺子。

yanyan.hi

年夜饭也就是半夜那顿，饺子和鱼是必须的。。

懒猫琪琪

sawata 发表于 2013-2-1 12:33
我们那个小地方年夜饭是中午吃的，中午会煮很多米饭（要足够吃3-4天的，同时还要煮些米饭给家里的牲畜吃， ...

哈哈，你们那边的习俗还挺别致的，我们这边年夜饭也主要是晚上吃，中午会吃油糕，然后晚上会吃饺子，在炒好多菜，不过我们储备吃的和你们差不多也都是在年前做好，等正月就不会做很多了。

天天向上大斌

饺子啊，好多菜