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[原创] 三到五星酒店管理人员培训的6大要点

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发表于 2006-2-6 11:08:00 |只看该作者 |倒序浏览
1 顾客关系的酒店文化 2顾客喜爱的酒店人员 ' z. c! `) [4 U能看到有文化的形象 换位思考 ,心贴顾客 / q0 n- a' H c能感到强烈的气息 敏锐体查,个性服务 [9 `5 J# P& ?+ P, @ 能展示深刻的内涵 随机应变、回应迅速 9 q& N* O" i: b: r9 p1 Z) {- l3 [) z能回忆感人的事迹 处处用心,又识实务 : R) k# f7 k+ j, a( ` 诚信负责,多走一步 , M' q6 m; n. Y# M; `6 l3 顾客期望的服务意识 4 顾客建议的硬件改善, k# Z! T/ @& ]$ g: F) M# f 态度,知觉,差异 客房布置怎样更合理0 E9 X6 W1 g7 |" O9 Y8 m 指定动作与利他教育 开关,物品位置怎样最适宜& G9 B* k5 k* Y 从service到hospitaty 衣橱和枕头大小的依据* p; N1 h: F& L4 Y. w+ l 接受---忠诚的五个缺口 淋浴与马桶的多元问题 4 J! ^9 H5 a( ` 5 顾客在意的软件管理 6顾客提示的防范措施 5 S M8 n* F2 G- z. k不合时宜的行为管理 明确服务品质的三个目标 1 N% v% {/ ~/ H6 o顾客需求的回应措施 及时发现处理潜在抱怨 $ u2 B, W/ ]- s6 J: L& r# \多走一步,案例分析 & K3 t" A. O+ n% ^( G. J 既要专业,也要礼仪…… 转祸为福的紧急措施 + w$ @8 }& I* I% [: B* E `5 I 设立品管部门7 ~+ @! m8 Z* C1 G- J7 y+ t4 q: v 坚持把sop变成习惯
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