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[求助] 招聘危机

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世离

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电梯直达

楼主

发表于 2011-11-14 18:26:10 |只看该作者 |倒序浏览

我们是一个餐饮公司，人员流动高但是最近几个月却是高的离谱有的店达到了60%，经过调查发现离职员工主要是因为工资低劳动强度大，所以经过市场调查拟定了新的工资标准相当于同行业的中等水平，这样能解决问题吗？有什么好的解决办法办法?（注：我们公司每个店门口常年招人在各网站、各店设招聘点，招聘会也是每次去，但是这段时间收效甚微，甚至出现了不良影响）

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junren0618

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沙发

发表于 2011-11-15 12:56:15 |只看该作者

招聘时不能只讲效率而不讲质量。需要：
1) 交代清楚工作的强度、工资明细；
2) 对于员工之前工作离职原因的详细了解，剔除调随意离职的面试人员。

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世离

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板凳

发表于 2011-11-15 17:58:00 |只看该作者 |楼主

junren0618 发表于 2011-11-15 12:56
招聘时不能只讲效率而不讲质量。需要：
1) 交代清楚工作的强度、工资明细；
2) 对于员工之前工作离职原因的 ...

恩有道理谢谢

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xuening1216

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地板

发表于 2011-11-15 21:00:16 |只看该作者

流失率居高不下,就不能不说到留人了
首先要弄明白离职的原因,对症下药
其次要做好事业留人,待遇留人,文化留人,待遇已经提升了,就从其它两个方面好好努力一把吧.
最后就是要把好招聘关,选择适合企业的人,过高过低都不行,合适最好

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世离

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发表于 2011-11-16 18:04:50 |只看该作者 |楼主

xuening1216 发表于 2011-11-15 21:00
流失率居高不下,就不能不说到留人了
首先要弄明白离职的原因,对症下药
其次要做好事业留人,待遇留人,文化留 ...

恩合适最重要受教了谢谢

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hrsxf

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发表于 2011-11-17 16:47:39 |只看该作者

员工的待遇无论在任何时候都是吸引和挽留员工的关键要素之一。
从大环境讲，整个餐饮业的基层员工招聘竞争都很激烈，大街上所有餐饮门店都打着招聘广告在招人，这是事实，你要让你们老板在心理上彻底认识到这一点，而且情况短时间内这种状况不会缓解。
原因主要有两点：一是整个餐饮业的薪资水平普遍偏低，和工厂制造业相比，餐饮业的加班费极为有限，甚至没有，员工的综合收入自然就低。二是，观念的问题，认为餐饮业，那都是伺候人的活，90、00年代的独生子女都不太愿意干。
你将员工的工资调到同行业中等水平，也不一定能招得到人，与门店所处的地理位置、住宿条件也有关系。

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世离

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发表于 2011-11-17 22:14:39 |只看该作者 |楼主

hrsxf 发表于 2011-11-17 16:47
员工的待遇无论在任何时候都是吸引和挽留员工的关键要素之一。
从大环境讲，整个餐饮业的基层员工招聘竞争 ...

恩分析透彻有所启发谢谢

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zghjlr

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8楼

发表于 2011-11-17 22:42:46 |只看该作者

从公司自身制度找问题，比如福利待遇，员工和公司的矛盾在哪？等等。

点评

世离 3Q 发表于 2011-11-24 20:57 回复

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世离

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发表于 2011-11-22 18:45:23 |只看该作者 |楼主

zghjlr 发表于 2011-11-17 22:42
从公司自身制度找问题，比如福利待遇，员工和公司的矛盾在哪？等等。

恩已经找到问题了谢谢

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10楼

发表于 2011-11-22 19:00:38 |只看该作者

这个问题说一个案例：

某个工厂，工作强度很大，环境也非常不好，人员一直都不稳定，招聘非常难。这时，这个工厂负责人转变招聘方法。直接把求职的人带到工厂参观，把工厂真实情况直接告诉求职者。这时，20来人，几分钟就走了大半。最后只有2个人留了下来，但这2个人一直就坚持了下来。

在招聘过程中，为了邀约求职者，为了尽快完成招聘任务等，有时会不自觉的掩盖企业的不足，但现在的人都很聪明，入职1、2天就知道企业的大概，造成试用期离职率很大。

所以，我也认为：

1、分析流失率大的原因
2、在招聘过程中，把工作强度、工作内容、薪资待遇说清楚
3、在招聘中了解求职者背景（家庭背景，对工作需求程度等）考察与岗位的匹配度。

在招聘把好关，进一个留一个，这样才是长久之计。

1、开发课件
2、多发表论文
3、实践后多看教科书，多演讲

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