[转] 我被一家企业给折服了——河南胖东东

yytyuxi

       最近为写《某文》而四处搜寻资料：沃尔玛、家乐福、通用、丰田、华为等知名企业都翻了一遍，发现与我要的都不一致：这些企业都有一点类似：靠准时出勤，减少员工闲置时间，加强劳动强度，降低工资率，实现人力成本的降低，并制造出员工工资总额较高的“假象”。而下面这家企业，却把折服了。这不是一家知名企业，但我从他身上看到各类质朴的感觉，下面表叔来自网络，如果该网络没有虚假，那么该企业整整做到了劳动力的精益化。     

老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人   杰克·韦尔奇说，工资最高的时候成本最低。为什么这么说呢？因为我们只考虑到会计成本，没有考虑到机会成本，没有考虑到人的成本。

. D3 k, |8 m6 t: ^4 ^    企业基层员工最大的问题是什么？流动性大，总是处在找工作状态，很难把心静在企业上。
+ [+ s: k# R3 s  _2 a9 Q    中高层最大的问题是什么？不太操心，没有把企业当做自己终生的事情。不安心，带团队没有感觉。
    为什么高中基层都有这样的问题？
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2 Y$ W3 M! k; M8 S, O( }    我给大家举一个例子——河南胖东来，看看他是怎么做的。
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“胖东来”：从许昌到新乡
6 u/ u! U+ E6 Q, M    胖东来在河南许昌，为什么要讲他呢？因为这个老板和我们一样，起点差不多，一个农村来的孩子，16岁走向社会，做民工，盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工，然后，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。
/ O9 T& m# Y6 B& [+ ^    这个人就是于东来，他年龄跟我们也差不多，也没有什么特殊资源、背景，就靠自己做出来的。他能做到50亿，这是其次。关键是，2008年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。胖东来在中国知名度极高。
' M2 X7 K- G6 L3 ~' i    上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店。”这句话说在上海，再正常不过。关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第5名，郑州、洛阳、开封，前面还有个新乡，还有南阳这样的重镇，以及信阳这样的城市，在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌，就有这样一个企业，可见一斑。
    而且，他在当地做生意做到什么程度，他做哪一行，其他人就很艰难。他卖手机，其他卖手机的都没法做；他卖珠宝，其他做珠宝的都在压缩；卖家电，国美、苏宁都做不下去。
    有人说，咋回事呢？是不是有高人，职业经理人，空降兵呢？没有，他不像其他企业，大量聘用国外空降兵。他的8个高管，几乎都是他的下岗同事，只有一个人上过高中，其他全部是初中小学水平，于东来本人也是小学三年级文化水平。
7 }' a' c. \- r" x1 @6 p    有人说他是不是在当地熟，对，他在当地熟到什么程度？他卖什么，老百姓就认什么。我这样说，很多人不相信，从义乌、福建、广西，几十人去河南看，回来后跟我说，真棒，比你讲的还棒。
0 @2 p1 u. x; N$ o- q  V! P( O1 }    后来，胖东来去新乡发展。当时我想，他在许昌熟，到外地不一定行吧。新乡也是一个不大的城市，当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯，在河南商业第一名，销售额在百亿以上。还有一个世纪联华，在中国商业企业也是龙头老大，还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间，简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人，都建议于东来枪毙，连停车位都没有，是不是脑子里进水了。于东来力排众议，开业了。
' z# I5 Q. d" Y    一年不到，市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门，搬到另一个位置，后来一个好朋友告诉我，过年前，进了丹尼斯，几乎没什么客人，客人跟营业员差不多，进了胖东来，门都进不去，好像胖东来东西不要钱一样。当时我就想，谁要是在丹尼斯买东西谁脑子里进水了，谁要是在胖东来不买东西谁脑子里进水了。
; H  b4 M( C2 M! C. L  A1 _; u! r- J    后来，又有人告诉我，世纪联华新乡店直接关门，卖给胖东来，改名胖东来百货。沃尔玛筹备6年，到现在都没开业。
    一个小小的草根企业家，一个小小的河南民营企业家，这么牛，是不是吹的？
/ n% e/ K1 _- T; B4 u, l    后来又有一个大企业——大连大商来了，接连开了两家店，结果半死不活。
" h: h1 X& Z0 x5 d3 M    2008年中旬，大连大商总裁在郑州改革开放30周年商业企业高峰论坛上说，今天我不想讲大连大商，就想讲讲胖东来现象。这么多年来，我没有见过像胖东来这么好的生意，你见过人排队吗？见过汽车排队吗？见过电动车排队吗？烈日炎炎下，妇女顶着太阳，打着遮阳伞，推着电动车排15分钟，前面出去一辆，这边才能进去一辆，方圆一公里之内都没有商店，人家就在这一棵树上吊死。汽车也是这样，一到周末整个街都封路，不管是许昌，还是新乡。前几年如此，现在还是如此，不服不行！
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胖东来企业文化
7 J- R" Y' V' h6 P5 j- O: n% f    进入胖东来，你看到的营业员在全国各地都很少见，全部喜笑颜开，发自内心，跟你说话没有不喊哥不喊姐的，你只要抱着孩子，提着东西，上下楼梯，马上有人帮着你。在生鲜区卖水果很脏的地方，我看到两个阿姨，一个跪在地板上拿着毛巾擦地，一个拿着扇子扇干，两个人说说笑笑、高高兴兴。
    我就问是老板要求你们跪在地板上擦地的吗？他们回答说不是。那是为什么呢？他们说这样擦得干净。回答得太自然了。我在我们企业也要求员工这样做，可我们的员工是咬着牙干的。请问什么人会跪在地板上擦地板？家里人，只有擦自己家地板才这样啊。
( |  O2 K9 j4 ]: p# x' Y, T5 W    我在全国做了一个实验，问保安购物券在哪里买，好一点的告诉我在8楼，差一点的说问总台，最差的说不知道。
5 X3 K0 |3 \! B  D+ T  N' d    看看胖东来的保安怎么说，胖东来保安说，哥你要买购物券吗，说完拉着我就走，一直拉到8楼总台。说，姐，他要买购物券。我本来就是问一问，被人家的服务热情所打动，实在是不好意思，最后买了500块的购物券。
    什么人会像胖东来保安一样？自己家里人。
! \/ q4 Z0 f% @$ H4 k  y( Q    所以说，老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人。人为什么会操心，因为这件事和他有关系。
胖东来为什么这样做呢？大连大商总裁也不理解。我就问大连大商总经理年薪多少钱，他说28万，一年最高收入不到50万。我就说你猜胖东来店长年薪多少？100万！再看看其他人，副总、总监级别——50～80万；处长，生鲜处、百货处、采购处等——30～50万；课长，管5～20个人——10～30万，换一句话说，胖东来有几十个拿着像大连大商总经理工资一样的人在操心。
- h7 G: u! f) p3 N) w$ U" S5 V    你知道胖东来保安和打扫卫生的女工一个月工资多少钱吗？2200元，三险一金。这个工资在上海估计是毛毛雨，在河南可是不得了。河南打扫卫生女工工资普遍在600～800元，最高档小区保卫月薪1100元，工作12小时。一个女工两年前拿到2000块钱，她心里会怎么想，她一定想，我要好好干，千万别把工作丢了。员工什么时候不走？他在这里干的时候，多少人排着队要进公司的时候。胖东来招50个女工，报名5000个，人家怎么就没有用工荒。
    胖东来中高层干部会想什么，他们会跟其他人一样也去创业吗？一个高管十年就是一个千万富翁。胖东来待遇是一人一辆车，一人一栋别墅。你说他还想什么，大树底下好乘凉，跟着于东来走吧。底下处长、课长，两年三年就是百万富翁，处长助理以上全部配有汽车。你就知道，工资是怎么发的。
    我总结了一个工资操作核心如下：
    A、满足基层员工的基本物质需求，免去他们的后顾之忧，让他们能够体面生活，他们就不再把心思放在找工作上了，就会安心，这就是安心机制
    B、让一部分先富起来，把核心层变成小老板，其他人舍不得走，他们就不再把心思放在找工作上了，放在创业上了，就会安心，操心，这就是操心机制
    胖东来规定所有中高层干部，每周只许工作40小时，相当于每天工作8小时，商业企业最忙是晚上和周末，还有节假日，他偏偏反其道而行之。他又规定，下班6点必须离开企业，谁要是出现，抓住一次罚款5000，在此期间必须关闭手机，接通一次，罚款200。而我们的企业规定只要手机24小时不开，无法接通，一次罚款50。他还规定，每周必须跟父母吃一次饭，每月必须带着家人出去旅游一次，每年强制休假20天。老板能做到这样吗？简直比老板还老板。
& U4 Q: M) {8 L7 D3 {! ~    所以说，工资就是这样发的。把员工变成小老板，这就是一个核心点。

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江口荣芥

胖子眼光不错，每个人都这样好

摇曳的葵

胖东来在许昌开封已经强大到每周必须休息一天
因为第一 生意实在太好 员工必须休息
' P& C- {/ j: M; q2 \/ t+ U# e8 B. |第二 其他商场完全被压制的没生意

浆水鱼鱼

从我们河南出来的！顶一下！

khuntoria

复制不了呀

yytyuxi

khuntoria 发表于 2011-12-1 09:58
复制不了呀

可以吧，我没有设置，我也不会设置。

愤怒的小火车

yytyuxi 发表于 2011-12-1 10:33
可以吧，我没有设置，我也不会设置。

7 `% g+ O3 t/ ~# r$ w他可能说，这个经营模式复制不了吧

佳佳0519

真强悍

愤怒的小火车

传说中的人际交往金科玉律：你想别人怎样对你，你就要先那样对别人——你想要赵云死心塌地的为你冲锋陷阵，南征北战，你有老刘摔孩子的勇气吗？你想请诸葛亮为你平定天下，成就霸业，鞠躬尽瘁，死而后已，你能三顾茅庐，等诸葛亮睡爽了，才询问天下大计，一个50多岁名满天下的皇叔，给一个20多岁的小伙子下拜，哭的衣服都湿了吗？
把别人当成最重要的人，别人自然就会把你当成最重要的人。
想让员工把企业当成自己家看待，那就得先把员工当成自己的家人看待.
  ^1 V# @+ P  _- M1 j1 E; A这不是上多少次感恩课，或者发多少企业文化手册就能做到的，大家都是成年人了，都在养家糊口，在为生计焦头烂额的时候，谁有心思管其他的事？努力工作，都养不活自己，有什么恩可感？
5 _. `" v: d$ |9 S5 n9 b实实在在的为员工提高待遇，改善工作环境，比那些不着边际的思想课有用的多。
按我们东北老话讲，就叫，少整那些虚头八脑的事，多整点实惠的
整天给员工画饼充饥，谁能吃饱？

league

不知道来焦作会是什么状况，借用朋友的一句话“人类已经无法阻止他了”