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RE:[原创] 酒店新员工培训问题
来一个培训一个的培训方法太耗培训人员的时间与精力,显然是不合适的2 |$ R) s" I6 e' {% }# w4 @
建议可以按批培训,即招聘到一定数量时先培训一批,再招到一定数量时再培训一批。/ `" s, X3 S9 N
目前酒店行业的情况,好的服务员在有机会选择其它行业的工作时,转行的机率较大,谁也不想一辈子作服务员啊。有热爱酒店行业的,如果感觉在现在的酒店里没有被提升或发展的机会后,也会选择跳糟。) }; ^. P. Z5 L
对于想转行的优秀服务员没有什么好办法留住, W2 K$ f5 J# u& W4 t( ?# A
防止同行业跳糟的这类情况,需要建立完善的内部激励机制,多给他们内部晋升的机会。9 r, G3 e; L! i- c, y! Q! t
当然,员工离职的原因都是多方面的,这首先需要搞清楚员工离职的真正原因,才能对症下药。6 E1 a! ^6 ?+ ^$ d9 `
其实,我谈这些都觉得惭愧,因为我们这里也面临人员流失的问题。而且人员流失的原因我都清楚,但是老板不支持工作,我也无能为力。 |
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