如果员工不愿意交社保，我觉得可以先让员工本人签一份声明，然后在工资中列明已经包含了企业应担负的社保金额，如果员工哪一天想反悔，想到自己还要补交所有保险可能会放弃想法了，即使他不放弃想法，也可以追回部分现金，减少点公司的损失。
但这还是有风险的，因为社保部门规定补交社保，只能按目前的缴费基数补交，现在的缴费基数每年调整幅度挺大的，公司要多交纳， 这是风险一。
风险二是仲裁和法院是否支持在“工资中给予社保补贴”这一做法，我认为支持的可能性小。
关于缴纳社保已经成为明确的法律条文，即使员工自动放弃并写有说明文件，如果事后有劳动纠纷，公司还是很被动。个人认为在面试时向面试者明确说明社保的重要性及以后给公司带来的影响。如果可能双方协商可按当地最低基数缴纳。如果员工本身工资很高也不愿意缴纳，公司可以考虑由公司单独出资按照最低基数{:5_214:}缴纳。
楼上高见讲的都很全面，值得借鉴和参考~~个人认为在避免该问题上，作为HR应该在员工入职时简单地向他们（特别是劳动密集型企业中，不愿缴纳社保的初级员工）宣讲缴纳五险的作用及意义，让他们真正从自己的角度去理解这一行为（工作中体现比较多的主要是医疗和工伤），明白社保的缴纳并不是单位想方设法的“克扣”工资
1、企业为员工缴纳社会保险，是法定义务，员工签署自愿放弃社保承诺书是无效的，一旦出现劳动争议，企业必然败诉。
2、可以给不想缴纳社会保险的员工详细解释一下国家设计社会保险的目的，以及保险对员工的好处和避税的作用。比如养老、医疗保险会员工退休以后的基本生活和基本医疗的保障，失业保险对员工失业的补偿保障，工伤保险对员工的工伤保障等等。有些地方养老、医疗保险在转出时，个人缴纳部分可以提现，而个人缴纳部分是税前扣除的。
3、员工以个人形式参保，公司每月把相应费用支付给员工（要有相关的协议以及每月费用支付的明细），这种方法不知道可不可以，公司会有多大的风险，其中一方面是出现工伤企业一样要承担相应的费用和责任。
不是直接从工资里面扣的吗？
这个问题貌似有人提出过。我们这边每家公司都要求员工必须交社保，员工无论到哪家求职都一样，让他们觉得天下乌鸭一般黑，自然大家就交了。当然，这样做也是为员工好，将来用上了员工们反而针感谢我们。当然，国家和地方应出台便于社保转移接续的便利措施，这样就更好了。
劳动保险必须要进行缴纳的，这是企业的义务
{:5_257:}学习了。
这个确实比较难办！毕竟国家对缴纳社保是立法的、强制的！单位必须给员工缴纳社会保险，面对不想缴纳的员工，一要么不在雇佣这名员工，二要么公司承担所有的社保费用，当然也加大了企业经营的成本，很多老板们当然不愿意。当然，既要把社保交了，最大化的减少社保的这部分成本，又不让员工再掏钱，还能避免工伤、医疗等给公司造成不必要的赔偿损失，就目前还是有些大的集团公司，选择异地缴纳社保的方式来减少社保支出的成本，原理是通过异地缴费基数差来实现，目前全国缴费基数最低应该算深圳了！因为我们也在做这方面业务，所以比较了解些，希望对大家有好的建议。
对于执意放弃的，应以允许！