个人觉得有几点我们可以做做工作：
1、因为是IT行业，所以，招聘前一定要对学校的此专业有一定的了解和渗透，知己知彼；
2、不要企业自己贸然去学校招聘，前期一定要通过学校和老师做宣传，老师们说一句，比我们滔滔不绝说一堆要管用得多，尤其是找到他们都很信服的有威望的老师；
3、了解学生的所思所想，帮他们做好职业规划，吸引学生；
4、展示公司良好的福利待遇和晋升空间。
实习生的使用也是要符合他们的期望和相关制度的要求的，首先不知道你了解学生不，他们其实很在意企业的情况，都不喜欢通过外包方式去工作，哪怕实习，所以一开始你需要想办法解决这个问题，让他们认识企业的情况，其次IT界现在找工作并不难，哪里都是缺人的，薪资也喊的很高，如果真有点能力的同学自己也能找到实习的机会，而且收入也不差，所以这个你又要分析一下你们的出发点了，为什么用实习生。
所以，综上所述，我建议你可以先与学校联系，找一些不错的学校或专业院系，直接将一部分项目交给学校学生做，而后给予一定报酬，当然，老师那边也要意思一下，以项目方式来实施；如若企业方不认可，那么就只有先培养了，就是先宣传，找几个学生先来做做，后续请他们去帮你拉人，这样认同度会略高点，但从长远的来说，你可以与学校签订一些合作协议，定期安排人员去实习实训。
从渠道来说
1、可以跟部分高校学院的团委保持联系，一般团委这边一般会推荐好学生过来，比如：广州华南师范大学（五山校区）的，他们会有一个”青马班级“，就是最top的学生班，从里面选人给到用人单位。
2、联合社区，一般社区都会有很多待实习的生源，可以联系
我个人感觉在分析原因和总结渠道方面略带片面，没有从主客观方面一起来分析，大部分找的都是学生的问题。
个人建议：
1、校园宣讲会，招聘会。联系学校的老师固然重要，但最重要的是前期的宣传，如果只是联系了就不管了，来听的了肯定少。前期宣传如：学校的就业网站，食堂宿舍张贴相关宣讲会信息，和老师联系通过手机平台发送短信给毕业生（主要为IT相关专业）等等，前期宣传到位，才能保证到会率。
2、试着从学生的角度出发，学生毕业前关注的是什么，什么样的实习单位会受到学生的欢迎，这点上好好思考，才能做好宣讲会和招聘会，主要的就是打消学生的顾虑，从进公司实习一直到结束都有一个流程，让学生明确知道，一步一个流程，显得比较规范。
3、招聘时可从工作和生活两方面说公司的优势，让学生无后顾之忧。
4、有几个学生来实习了，让他们转介绍其他同学，或者带他们去招聘会做现身说法。
5、约面试时间的时候，最好约在学生没课的时间，一般上午课多，下午课少，在面试前2小时主动联系学生，询问是否出发，并以短信方式告知学生坐车线路。这样并不是说对毕业生特别关照，而要让学生体会到公司对他的重视和关照，给学生一个好印象，遇到爽约的，询问原因，根据实际情况确定是否再约时间。
6、学生实习，有些人在乎公司规模，有些人在乎工作环境，有些人在乎公司领导，有些人在乎以后发展，有些人在乎交通便利，有些人在乎薪酬等等，从这几个方面考虑，应该还不错，了解学生需求，才能做到更好。
以上纯属个人建议
随着企业人才队伍建设和市场人员招聘的用工成本，越来越多的企业采用接收实习生承担辅助性或阶段性存在的岗位，楼主的公司好像是外包公司，为企业输送高质量、稳定性的实习生。从我公司目前接收实习生的情况来看，最主要的问题是毕业生在岗位上不能持之以恒。因为这种情况属于招聘失败，从而伴随相应的成本，比如再招聘成本、培养成本等等，甚至可能影响工作的进度。对于这种情况，建议采取提前约定条款，比如开具实习证明、实习报酬等约束。而楼主所提的面试越好后不能正常参加，通过面试却不报到的情况主要通过面试时筛选。这种情况很常见，多数在校学生由于对外界的企业工作的向往、对薪酬的渴望、对市场判断的试水等等，需要我么企业招聘人员擦亮眼睛。以上，都是由于企业对学生不了解造成，因为学生毕竟不是职业人，由于约束较少，实习期间工作诚信度相对较低，建议签约前让学生提供校方开具的可实习推荐，说明实习生的基本情况，课程安排等，或者，直接由校方推荐实习。愚见请批评交流。
只能打打酱油了，没有多少实操经验，顺便来学习一下！
@IT招聘lightup宁 ,楼主同学也一起参与讨论吧
14楼的分析很到位，按我过去招聘和使用实习生的经历，我们首先确定这样几个基本问题：是哪些岗位需要使用实习生，生产一线还是职能部门？这些实习生的专业和学历有无要求？实习生的使用性质，临时性还是专业定向，实习报酬如何解决？这些学生可以从什么样的地方用什么样的方式获取？如果属于批量性或者学校定向性实习，如何处理同学校的关系，是否需要委派管理老师及其报酬？实习完毕是否录用及相应的录用及培养标准？实习岗位与就业岗位之间的关系如何处理？同确定了这几个问题后，拟定相应的招聘、使用、培养方案，可自己实施，也可外包实施。而楼主提到的问题，可能就是在一开始的时候有没有在这个方案里回答清楚这些问题。
欢迎大家参与讨论
发表个人意见，找个一般点的大学做定点培养，每年大三下学期就开始到校宣传，用校招的形式招聘你的优质实习生，数量一定要少，暑期就带学生去你的公司参观实习（说白了就是玩）一周左右，能不能吸引到这些学生就是你的本事了，回头9月份再来一次正规的校园宣讲，把你觉得适合的学生留下（可以考虑在大规模校园招聘之前联系学生是否还愿意来集团，找几个非常愿意的帮你去组织本校的招聘会，也是为这个学校的学生现身说法，从同学的嘴里讲出来的好比你吹出来好更管用），如果把实习生定点在几个固定点的学校就完全可以跟学校老师建立长期的合作关系，给学生固定的时间回学校完成毕业设计等等，达到工作学习两不误。{:5_257:}