孩子@学生 发表于 2012-6-15 10:48:27

很受教啊,谢谢你分享啊。

djm1379@163.com 发表于 2012-6-15 19:16:43

萧然我想请教你一个问题。先说说我公司的情况,公司想对食堂做绩效考核,主要从成本节约来考。采购部提供了2。3。4三个月费用总额(房租、厨师工资除外),取三个月平均值做为5月份的考核目标,节省金额提成10%给厨师做为绩效奖金。但是由于蔬菜价格较大回落,食堂费用明显降低,如按照10%发放奖金则金额比较大,公司领导觉得这跟厨师节省关系不大(食堂物品都是采购部统一配送),决定不按照之前的方案执行,而是象征性发放50-200奖金。我觉得这不合理又无法说服老板。萧然你觉得问题出在哪里呢?

萧然1983 发表于 2012-6-16 10:04:26

djm1379@163.com 发表于 2012-6-15 19:16 static/image/common/back.gif
萧然我想请教你一个问题。先说说我公司的情况,公司想对食堂做绩效考核,主要从成本节约来考。采购部提供了 ...

呵呵,我觉得2点问题很严重,
1.成本节约应该是考核采购部的一个考核项目,相同的采购清单用最小的成本购买回来才是采购的业绩。
2.食堂的作用就是提供员工的饮食营养,提供可口干净的饭菜,如果把成本考核分给食堂,那么可以想象厨师们为了完成指标,员工们会吃到什么样的饭菜。
  说到核心还是没有把握住部门的主要职责,胡乱设置指标。

伊犁之魂 发表于 2012-6-18 09:08:41

借鉴中!!

moxieangel 发表于 2012-6-19 15:36:19

过河拆桥实在太常见了,好在过程中还是有收获的,只是缺少了持续的跟进和改善

fzthyq 发表于 2012-6-21 10:07:06

楼主写的理论很好,但能不能上点实际的大餐给大家呢?谢!

tianqiufen 发表于 2012-7-4 22:39:29

期待继续

cxd6669 发表于 2012-7-18 16:36:56

一口气看完的,在日志里留言了……如果能在论坛中把绩效考核工作每上步工作的具体方案、工作表格、计算方法、评定含义也分享一下就好了!

cxd6669 发表于 2012-7-18 16:44:23

萧然1983 发表于 2012-6-13 09:13 static/image/common/back.gif
呵呵,这个问题不好回答,可以买本书系统学习下,有什么疑问可以发帖交流! ...

萧版主不妨借此机会给大家推荐几本有指导性、实用性的书吧!{:5_275:}

elba_pan 发表于 2012-7-20 11:14:34

萧然1983 发表于 2012-6-12 13:56 static/image/common/back.gif
从表面上看,公司工资总额多出了10%,同时员工的实际薪酬其中有20%变为浮动的了。也就是说员工原来的1000 ...

我公司现行的绩效工资划分跟楼主提的一样,因刚实施绩效管理,考虑到员工的接受程度及其他原因,故只在原工资水平上划分10%,公司部分同时增加同等比例10%作为绩效考核工资。一年的考核下来,其他的不算,因为绩效致使工资水平上涨的比例实际并没有10%,甚至5%都没有。
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